पीले मीठे चावल (pile meethe chawal recipe in Hindi)

#bp2022 प्रेशर कुकर में बने पीले मीठे चावल
बसंत पंचमी के दिन पीले व्यंजन बनाते है हमारे घर में पीले मीठे चावल खाने की परंपरा है।
पीले मीठे चावल (pile meethe chawal recipe in Hindi)
#bp2022 प्रेशर कुकर में बने पीले मीठे चावल
बसंत पंचमी के दिन पीले व्यंजन बनाते है हमारे घर में पीले मीठे चावल खाने की परंपरा है।
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल की अच्छी तरह से धो कर आधे घंटे के लिए भिगो दें।
- 2
प्रेशर कुकर में घी गर्म करें दालचीनी और तेजपत्ता डालें तड़कनें पर कटे हुए काजू बादाम और नारियल के टुकड़े डालें।
- 3
भीगे हुए चावलों को पानी से निकालकर प्रेशर कुकर में डालें और 2 मिनट तक हल्के हाथों से चलाते हुए भूनें।
- 4
अब दो कटोरी पानी जिस कटोरी से आपने चावल लिया था उसी कटोरी के अनुपात से डालें।
- 5
एक कटोरी चीनी या स्वादानुसार चीनी और पीला रंग डालें अच्छी तरह से करें और प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद करके मीडियम आज पर दो सिटी लगाएं।
- 6
दो सिटी के बाद गैस बंद कर दे और प्रेशर कुकर का प्रेशर खत्म होने तक इंतजार करें।
- 7
जब कुकर का प्रेशर खत्म हो जाए फिर कुकर का ढक्कन खोलिए और हल्के हाथों से चावलों को मिक्स कीजिए।
- 8
हमारे पीले मीठे चावल बन कर तैयार है आप मां सरस्वती को भोग लगा कर सभी को गरमा गरम सर्व कीजिए।
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