शिमला मिर्च, टमाटर और पनीर को पतला पतला काट ले 1ब्रेड पर शेजवान सॉस और दूसरी पर चीज़ लगा दे।

शेजवान सॉस वाली ब्रेड के ऊपर पनीर,टमाटर और शिमला मिर्च फैला दें

चीज़ वाली स्लाइस को ऊपर रख दें। चीज़ वेज के ऊपर आए। तवे पर मक्खन डाल दें। ब्रेड को तवे पर रख दे। गैस को कम कर दे। ऊपर की तरह मक्खन की तह लगा दे।

एक तरफ़ से सुनहरा होने तक पलट कर दूसरी तरफ से सुनहरा होने दें। प्लेट में निकाल कर काट ले। चाय, कॉफी, दूध या इनके बिना किसी भी खा सकते हैं।