गोंद आटे के लड्डू(gond aate ke laddu recipe in hindi)
Anupama Maheshwari @Maheswari1234
गोंद आटे के लड्डू(gond aate ke laddu recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गोंद को थोड़े से घी में फ्राई कर ले|गोंद को फ्राई करके ठंडा कर ले और मिक्सी में पीस कर फ्राई कर ले |ड्राई फ्रूट्स को महीन काटे और हल्का सा फ्राई कर लें |
- 2
असली घी को गर्म करें और आटे को डालकर धीमी गैस पर ब्राउन होने तक भून लें|आटा भूनने पर घी छोड़ने लगेगा|गैस बंद करें और भूने आटे को थोड़ा ठंडा होने दें|अब गोंद, ड्राई फ्रूट्स, बूरा, भुना आटा मिलाये|
- 3
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाये और लड्डू बना लें|यह लड्डू खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक हैँ|
कुकस्नैपस
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