चुकंदर सूप(chukanda soup recipe in hindi)

Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
चुकंदर सूप(chukanda soup recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जियों को धोकर,छोटे टुकड़ों में काटें,कुकर में पानी डालकर,कटी सब्जियां और नमक मिलाकर ३-४ सीटी आने तक पकाएं.ठंडा होने पर सब्जियां छानें और मिक्सर में पीस लेंएक गाड़ा घोल तैयार हो जाएगा|
- 2
अब मिश्रण को पैन में निकालकर,धीमी आंच पर पकाएं,सब्जियों के उबालने पर,जो पानी बचा,वो भी उसी में,पकाते समय मिला दें,५ मिनट पकने के बाद फ्लेम ऑफ कर दें,सूप तैयार है,सूप को बाउल में निकालकर,ऊपर से हरा धनिया और क्रीम मिलाएं और भोजन से पहले स्टार्टर के रूप में पेश करें|
- 3
अगर आप अपनी हेल्थ और फिटनेस पर ध्यान देते हैं,तब आप चुकंदर का सूप ज़रूर ट्राई करें.यह सूप हल्का,आकर्षक और स्वास्थ्यवर्धक होता है.सर्दियों के मौसम में खाने के लिए.चुकंदर सूप,एक स्वादिष्ट,साइड डिश विकल्प है|
कुकस्नैपस
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