मावा गुजिया
Rupa Tiwari @mycookartbook
मावा गुजिया
कुकिंग निर्देश
- 1
मावा को भून कर ठंडा होने दें और सभी मेवे को भून कर अलग निकाल कर रख दें ।
- 2
अब मावा,मेवे चीनी को मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स कर ले ।
- 3
मैदा में घी का मोयन मिला कर अच्छी तरह से मिक्स कर ले और थोड़ा थोड़ा पानी मिला कर आटा गूँथ लें 10 मिनट तक ढका कर रख दें और फिर छोटी छोटी पूरी बना ले ।
- 4
अब पूरी सांचे में रखे और भरावन भरे अब साइड में पानी लगा कर बंद करे ।
- 5
इसी तरह से सभी गुजिया बनाएं । कढ़ाई में घी गर्म कर मध्यम आंच पर सभी गुजिया को सुनहरा होने तक तल ले । इसी तरह से सभी गुजिया बनाएं ।
- 6
स्वादिष्ट मावा गुजिया के साथ होली का उत्सव मनाइयेऔर मेहमानों का मुँह मीठा कीजिये ।
- 7
होली की रंग भरी शुभकामनाएं
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मावा गुजिया
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रसीली चंद्रकला गुजिया (rasili Chandrakala gujiya recipe in Hindi)
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ठंडाई मावा गुजिया (Thandai mawa gujiya recipe in Hindi)
#fm2#dd2आप सभी को होली की हार्दिक शुभकामनाएं होली के अवसर पर घर घर में गुजिया बनाई जाती है । अब तो गुजिया कई तरह से बनाई जाती है पर होली के त्यौहार में मावा गुजिया ही बनाई जाती है यह पारम्परिक मिठाई है जो बच्चे और बड़ो सभी को पसंद होती है । मावा गुजिया में ठंडाई पाउडर मिला कर ठंडाई गुजिया बनाई है । -
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#FWF1मैदा की सेव गुलकंद स्टफ्ड गुजियागुजिया अधिकांश होली के त्योहार पर बनाई जाती हैं। मैने खोया की जगह सेब की गुजिया तैयार की है।जो पारम्परिक गुजियों से थोड़ी अलग है
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मावा स्पेशल गुजिया
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मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
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मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
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मावा गुजिया (Mawa gujiya recipe in Hindi)
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गुजिया (Gujiya recipe in Hindi)
#ebook2020#state2#mithaiगुजिया अक्सर होली पर बनाई जाती है. ये विशेष मिठाई मानी जाती है पर इसको किसी भी अवसर पर बनाया जाता है.
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खास्ता मठरी
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रसीली मावा गुजिया(Raseeli mawa gujiya recipe in Hindi)
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गुजिया(gujiya recipe in Hindi)
#ebook2020#state11गुजिया होली के त्यौहार पर हर घर में बनाई जाती हैं गुजिया को दो तरह सेबनाते हैंमावा से, सूजी से गुजिया खाने में स्वादिष्ट लगती हैं!
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मावा गुजिया(mawa gujiya recipe in Hindi)
#ebook2020#state2#week2 #uttar pradesh#rain#mithaiगुजिया उत्तर प्रदेश की एक पारंपरिक त्योहार पकवान मे से एक है।गुजिया के बारे में क्या बोलू यह एक ऐसी मिठाई है जो हर घर में हर त्योहार पर बनती हैं और गुजिया बहुत सारे स्वाद के साथ बनाया जाता है।
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मावा नारियल की गुजिया (mawa nariyal ki gujiya recipe in Hindi)
#st2पीरिकीया /गुजिया बिहार की बहु प्रसिद्ध मीठा पकवान है गुजिया को हर अवसर पर बनाया जाता है| चाहे बेटी का विदाई हो या या घर में कोई पर्व त्यौहार हो| विशेष रुप से मीठा पकवान बनाकर चढ़ाया /भोग भी लगाया जाता है| खास करके बिहार मिथिलांचल एरिया में यह बहुत बनाई जाती है और बहुत प्रकार से बनाई जाती है सबसे लोकप्रिय है मावा और नारियल सूजी डालक़र बनाई हुई गुजिया |
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