#fm2#dd2 होली का त्यौहार हो और ठंडाई ना बने ऐसा हो ही नहीं सकता। ठंडाई के बिना होली की मस्ती अधूरी है।उत्तर प्रदेश में बनारसी पान के साथ साथ बनारसी ठंडाई भी बहुत फेमस है जो मुख्यतः भांग डालकर बनाई जाती है, लेकिन इसी ठंडाई को मैंने बिना भांग के अलग अलग फ्लेवर में बनाया है। तो आइए जानते हैं मैंने इसे कैसे बनाया है...

#MRW#w2#HDR#cookpadindiaस्वादिष्ट लस्सी कोई भी त्यौहार हो या खास अवसर हो, सबकी पसंद होती है। होली का त्यौहार तो ठंडाई, लस्सी, गुज़िया के बगैर जैसे अधूरा ही लगता है। त्यौहार अवसर के बिना भी गर्मियों में लस्सी पीने का मज़ा आता है।आज मैंने पान लस्सी बनाई है जो बहुत ही ताज़गीदायक है।

#EC#week 4 "Happy Holi to everyone"होली का त्यौहार रंगों और मस्ती का त्यौहार है जिसमें तरह तरह के पकवान बनाए जाते हैं, लेकिन ठंडाई के बिना ये त्यौहार अधूरा है, इसलिए आज होली पर बनाते हैं केसरिया ठंडाई.....

#HDR होली के लोकप्रिय त्योहार में अलग अलग तरह के पकवान लोगो के वहां बनते है। उत्तर भारत में होली के त्योहार में ठंडाई तो जरूर बनती है। आज मैने ठंडाई लस्सी बनाई है। आप भी एक बार जरूर बनाएं।

# piyo#np4होली का त्योहार मनाया जाए और ठंडाई ना बनाई ऐसा तो हो ही नहीं सकता.मैंने जो ठंडाई बनाई है वो पान के पत्ते , गुलकंद और कुछ अन्य ठंडाई की सामग्री से बनाई है.इसे सर्व करने का तरीक़ा अनोखा है, इसे सर्व किया गया है चॉकलेट गोलगप्पें के साथ.इसमें चीनी का इस्तेमाल भी नहीं किया गायक है.इसमें डाली गई सारी सामग्री गरमी के मौसम मै ठंडक पहुँचाने वाली है.

# होली

#piyo#np4 होली का त्योहार हो और ठंडाई ना बने ऐसा तो हो ही नहीं सकता। ठंडाई के बिना होली का त्योहार अधूरा है इसलिए आज मैंने रोज़ ठंडाई बनाई है। इसके लिए मैंने ठंडाई मसाला भी घर पर ही बनाया है।

#holi24 भई ठंडाई पाउडर तो बना लिया तो अब ठंडाई भी बना लेते हैं.....

#fm2होली के त्यौहार की हार्दिक शुभकामनाएंहोली का त्यौहार और ठंडाई न बने ऐसा हो नही सकता मौसम है बसंत का उत्सव और उमंग का । मौसम की मांग हैकुछ स्वादिष्ट और ठंडा पीने का तो बनाएं ठंडाई पाउडर और जब मन करे तब बस बनाएं ठंडाई ।

#fm2लस्सी हम कई तरह से बनाते हैं । आज मैंने बनाई ठंडाई लस्सी। होली का त्यौहार है तो मीठा तो बनता है तो झटपट से बनाएं ठंडाई लस्सी और होली के त्यौहार का आनंद लीजिए ।

#piyo#np4 होली पर और गर्मियों में ठंडाई का अपना ही मजा होता है

#cj#week 2 चॉकलेट्स बच्चों को बहुत पसंद होती हैं और अगर ये फ्लेवर फुल हो तो बात ही अलग है। इसलिए आज मैंने पान फ्लेवर की चॉकलेट्स बनाई है, जिसमें ताजे पान पत्तों के साथ गुलकंद और मुखवास का भी प्रयोग किया है।

#MRW#week2#HDR होली के शुभ अवसर पर तरह तरह के पकवानों के साथ साथ ठंडाई भी सर्व की जाती है जो हल्की हल्की गर्मी की शुरुआत में ठंडक पहुंचाती है। आज मैंने इसी ठंडाई फ्लेवर की नांखताई बनाई है, जिसमें मैंने होममेड ठंडाई पाउडर का प्रयोग किया है।

#HDR#MRW #W2 होली पर गुजिया और ठंडाई के बिना होली का मजा ही नहीं है और कांजी बड़ा भी तो आज हम बनाएंगे ठंडाई जो कि हमें गर्मी में भी राहत देती है और होली का स्पेशल ड्रिंक है

#fm2 होली रंगों और मस्ती का त्यौहार... तो आप सभी को होली की हार्दिक शुभकामनाएं खीर जो एक पारंपरिक डेजर्ट है जो चावल दूध को एक साथ पकाकर बनाई जाती है, वहीं ठंडाई दूध और पिसे हुए ड्राई फ्रूट्स को मिलाकर बनाई जाती है और ठंडी ही सर्व की जाती है। तो क्यों ना इस होली पर बनाते हैं कुछ इंट्रेस्टिंग डेजर्ट जो पारंपरिक होने के साथ साथ एक नए फ्लेवर में लाज़वाब स्वाद का हो.... तो चलिए इस बार खीर और ठंडाई का फ्यूजन बनाते हैं.....

#np4इस रंग भरे त्यौहार में बनाए स्वादिष्ट ठंडाई फ़्लेवर कुल्फ़ी

घर की बनी ठंडाई प्रीमिक्स से ,बिना किसी मिलावट के, बाजार से अच्छी, 100% शुद्ध, हेल्दी और स्वादिष्ट ठंडाईइस होली पर बनाए स्वादिष्ट और हेल्दी ठंडाई#np4#piyo

इस होली पर बनाए केसरिया ठंडाई . वह भी शुगर फ्री. होली का त्योहार बिना ठंडाई के पूरा नहीं होता

काजू~पान~गुलकन्द गिलौरी #DDCसभी को दीवाली की हार्दिक शुभकामनाएं, मैंने काजू,पान और गुलकन्द के साथ एक फटाफट तैयार होने वाली मिठाई बनाई है।

#np4होली क़े त्यौहार पर ठंडाई विशेष रूप से सर्व की जाती है।साथ ही मेहमानों को पान, इलाइची आदि भी सर्व किये जाते हैं तो मैंने इस होली पर गुलकंद ठंडी स्टफ्ड मार्बल गुझियाँ बनाई जो सभी को बहुत पसंद आई.

#fm2#dd2आप सभी को होली की हार्दिक शुभकामनाएं होली के अवसर पर घर घर में गुजिया बनाई जाती है । अब तो गुजिया कई तरह से बनाई जाती है पर होली के त्यौहार में मावा गुजिया ही बनाई जाती है यह पारम्परिक मिठाई है जो बच्चे और बड़ो सभी को पसंद होती है । मावा गुजिया में ठंडाई पाउडर मिला कर ठंडाई गुजिया बनाई है ।

#stf#mcयह बहुत ही स्वादिष्ट और देखने में उतनी ही अच्छी लगती हैं। इसमें पान और गुलकंद का प्रयोग किया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

मुझे ठंडाई पसंद है इसलिए मुझे कप केक पसंद है इसलिए आज फैसला किया कि कुछ ठंडाई ज्यादा हो गई हैं कि मेरे पसंदीदा होली रंगों से .हैप्पी होली

#हरा#पान

#Piyo#NP4दोस्तों, आज मैं आपके लिए लायी हूँ, एकदम नई और झटपट तैयार होने वाली रेसिपी। ये मैंने विशेष होली के लिए बनाई है।यूँ तो ठंडाई पीने और पान खाने का होली पर विशेष महत्व है। पर आज मैंने दोनो को मिलाकर कुछ नया बनाने की कोशिश की है।

#MRW#W2होली में ठंडाई तो सबसे इम्पोर्टेन्ट पार्ट होता है... और इसमें इतने फ्लैवर होते है की ये बहुत ही टेस्टी लगती है... मैंने एक अलग फ्लैवर ट्राई किया है.. आप भी जरूर करें....

#np4होली के अवसर पर अवश्य बनवाएं बनाएं पान गुलकंद सकरोरी यानी बूंदी खीर ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है

#np4रंगबिरंगीठंडाईहैलो फ्रेंड्स कूकपैड पर धूम मची हुई है रंगो की और क्यों न हो जब मौका हो होली का।सभी ने एक से बढ़कर एक रेसिपी शेयर की है। हर कोई मौका पाना चाहता है। Times of Cookpad में अपना नाम देखने का।मैं भी ये सुनहरा अवसर कैसे अपने हाथ से जाने देती ।होली के इस रंगीन त्यौहार पर मैंने भी बनाई है रंग बिरंगी ठंडाई।केसरिया ठंडाई तो आप ने बहुत बार पी होगी ,एक बार मेरी तरह पान और रोज़ फ्लेवर में ठंडाई बनाकर देखें आप को बहुत पसंद आएगी।वैसे भी ठंडाई के बिना तो होली का त्यौहार बिल्कुल फीका है।अगर आप को मेरी रेसिपी पसंद आए तो मुझे कॉमेंट कर के जरूर बताना।आप को और आप के परिवार को मेरी तरफ सेहोली की शुभ कामनाए।

#haraपान अपने रिफ्रेशिंग स्वाद के लिए जाना जाता है. मैंने आज कूल पान बाइट्स बनाई जो सभी को घर में बहुत पसंद आई. इसे भोजन के बाद आप सर्व कर सकते हैं या घर आये मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं ।

#fm2होली का त्यौहार है तो ठंडाई जरूर बनती है. ठंडाई पाउडर के प्रयोग से बहुत सारी रेसिपीज भी बनाई जाती है. इस बार होली पर मैंने बनाया एगलेस ठंडाई केक. आशा है आपको भी ये रेसिपी पसंद आएगी.