कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को उबाल लें अब छिल ले। आलू को सबूत ही उबले काट कर नहीं ।
- 2
अब कद्दूकस कर ले सभी मसाले मिला ले घी डालते जाए आटे जैसा बना ले जिससे वह हाथ में ना चिपके छोटे छोटे पेडे बनाकर रख ले ।
- 3
अब एक थैली ले बीच में से काट कर तेल लगाकर चकले से दाबा दे फिर उंगली की सहायता से गोल आकार दे।
- 4
अब एक कपड़े पर पलास्टिक पर सुखादे पंखे में ही सोखा ले केवल एक दिन तेज दूधप में सुखाए ओर फिर एक कड़ाई में तेल डालकर सेके।
कुकस्नैपस
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