#cookingwithleafygreens

गेहूं का आटा, बारीक़ कटी मेथी लीव्स, अजवाइन, हल्दी पाउडर, दही, नमक, आयल, पानी फॉर आटा

प्याज़ लम्बाई में स्लाइस में कटा हुआ, छोटे आलू उबले, (धनिया और पुदीने की चटनी, शिमला मिर्च अच्छे से बारीक़ कटी, जीरा, चावल, टमाटर गोलाई में कटे हुए, इलायची, चटनी :-( धनिया 1 बंडल, लहसुन 7 कली, अदरक 1 टुकड़ा, नमक स्वादानुसार निम्बू का रस 3 चम्मच .) पुलाव जीरा 1/2 चम्मच

बेसन, बारीक़ कटी सिलंटरो, बारीक़ कटी प्याज़, हरी मिर्च (फ़िनली बारीक कटा), हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, आयल आवश्यक्तानुसार

पालक/उबला और पेस्ट, टमाटर पेस्ट, प्याज़ पेस्ट, अदरक और हरी मिर्च पेस्ट, तेल, घी, जीरा, असाफोएटिडा /हींग, लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार

ग्रीन चने, हरा धनिया पत्ती, बिग टोमेटो, प्याज़, नमक, हरी मिर्च, लेमन जूस, अमचूर पाउडर, लाल मिर्च

धनिया धो कर और बारीक़ कटा हुआ, पालक धुली हुई और बारीक़ कटी हुई, मूली के पत्ते धुले हुए और बारीक़ कटे हुए, मूली बारीक़ कटी, मेथी 1 बंडल, पुदीना पत्ती, टमाटर, हरी मिर्च बारीक़ कटी, लहसुन बारीक़ कटी, नमक स्वादानुसार, प्याज़, सुखा धनिया

ग्राम सोया लीव्स, हल्दी पाउडर, बेसन, राइस फ्लौर, नमक स्वादानुसार, लहसुन और हरी मिर्च पेस्ट, आयल

चॉपमुली के पत्ते , काटा हुआ मुली, काटा हुआ हरी मिर्च, हल्दी, नमक स्वादानुसार, सुखी लाल मिर्च पुरे, प्याज़ लम्बे कटे, सरसों तेल

पोहा, उबला हुआ मसले आलू, काटा हुआ पालक, मसले पनीर, हरी मिर्ची, अदरक पेस्ट, काटा हुआ धनिया, नमक, मिर्च पाउडर, गरम मसाला, बेसन , तेल तलने के लिए तेल