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लाल गाजर, बीत रुट, /2 चमच पीसी राइ, नमक या स्वाद से, काला नमक, काली मिर्च पाउडर, हींग, पानी उबला हुआ

कद्दू की सब्जी:- 250 ग्राम कद्दू, सरसों तेल, जीरा, मेथी दाना, सौंफ, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, हींग, अदरक बारीक कटा हुआ, हरी मिर्च बारीक कटी हुई, सूखी लाल मिर्च

(हलवा), कब सूजी, कब चीनी, घी, इलाइची पाउडर, कटे हुये ड्राई फ्रूट्स, मिल्क, (खस्ता पूरी), गेहूं का आटा, घी, तलने के लिए घी या रिफाइंड

मेथी पूरी -, बंच मेथी, + 1/2 कप गेहूं का आटा, नींबू का रस, पिंच हल्दी पाउडर, कुकिंग ऑयल (मोयन के लिए), स्वाद के अनुसार नमक, जरूरत के अनुसार कुकिंग आयल (पूरी तलने के लिए), सात्विक आलू बड़ी की सब्जी (बिना लहसुन प्याज के)-, उबले आलू, बड़े साइज की पंजाबी बड़ी, टमाटर

लि. दही, दूध, चीनी, इलायची पावडर, केशर धागे, सेब, केले, अनार, चिकू, अंगूर

बाउल मेदे का आटा, बाउल बीटरूट का पयोरी, भे, फि, भी थीजा हुआ घी, नमक, आधी चम्मच जीरा, आघी छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर, सफेद तिल, आवश्यकतानुसार पानी, तलने के लिए तेल

सूजी, बेसन, चीनी, घी, बादाम, मुट्ठीभर किशमिश, छोटी इलाइची, कुटी हुई, +1/4 कप पानी

आटा, घी, चटोरी चीनी या स्वादानुसार, ड्राई फ्रूट्स करते हुए, पानी, पूरी के लिए -- 2 कप आटा, मोयन,1 चम्मच नमक, तलने के लिए तेल

और 1/2 ग्लास बासमती या कोई भी अच्छे चावल, चम्मच सौंफ, और1/2 ग्लास गुड या शक्कर (या दोनों आधा -आधा), चम्मच कटे हुए बादाम के टुकडे, ग्राम काली किशमिश, ग्राम सूखा नारियल या ताजा नारियल के टुकडे, चुटकी भर नमक, बडे चम्मच तेल

खीरा, टमाटर, उबला आलू, के लगभग राजगिरी आटा (व्रत का), हरी मिर्च, बारीक कटा अदरक, जीरा, नींबू का रस, स्वाद के अनुसार सेंधा नमक, जरूरत के अनुसार बारीक कटी हरी धनिया, जरूरत अनुसार कुकिंग ऑयल

चने की दाल, गुड, गेंहू का आटा, मैदा, हल्दी पावडर, जायफल पावडर, बडा चम्मच हरी इलायची पावडर, नमक चुटकी भर, तेल या घी सेकने के लिए और मोयन के लिए

सौ ग्राम उबले हुए आलू, कूटू का आटा, सिंघाड़े का आटा, बारीक कटे हुए अदरक और हरी मिर्च, । चम्मच नमक,, I चम्मच धनिया पाउडर, गरम मसाला,, पुदीना पाउडर, तलने के लिए तेल, व्रत वाली हरी चटनी

#तिरंगी_पूरी -, गेहूं का आटा, बंच पालक, बीट रूट, अजवाइन, गरम मसाला, हल्दी पाउडर, ऑयल मोयन के लिए, स्वाद के अनुसार नमक, जरूरत के अनुसार पानी, जरूरत के अनुसार कुकिंग ऑयल (पूरी तलने के लिए), #सात्विक_मटर_पनीर (#बिना_लहसुन_प्याज_के)

उबले आलू, सेंधा नमक स्वादानुसार, हरी मिर्च, कोट्टु का आटा, तलने के लिए तेल

आटा, मैदा, तेल ज़रूरत के मुताबिक़, नमक स्वाद अनुसार, मिडियम साइज़ आलू, हरी मिर्च, कलौंजी, सूखी लाल मिर्च, हींग, नमक स्वाद अनुसार, हल्दी, चीनी

साबूदाना भिगोया हुआ, समा चावल का आटा, उबले आलू, टी-स्पून दरदरी पीसी मूँगफली, टी-स्पून सेंधा नमक, टी-स्पून काली मिर्च पाउडर, कटी हुई हरी मिर्च, टी-स्पून कटी हुई अदरक

सूजी, चीनी, हरी ईलायची कूटी हुई, दूध, घी आवश्यकता अनुसार

चना दाल, हल्दी, नमक स्वादानुसार, जीरा, मिर्ची पाउडर, आयल जरूरत के अनुसार

चावल, गुड़, पानी जरूरत के अनुसार

सूजी, घी, चीनी, पानी, इलायची पाउडर, केसर के धागे, थोड़े ड्राई फ्रूट्स गार्निशिंग के लिए

(स्टफ़िंग के लिए), मूंग दाल या चना दाल, हल्दी पाउडर, स्वाद के अनुसार सेंधा नमक, भुना जीरा पाउडर, गरम मसाला पाउडर, हींग, धनिया पत्ती, (पूरी के लिए), गेहूं का आटा आवश्यकता नुसार, मोयन भी आवश्यकता नुसार, तलने के लिए घी या रिफाइंड

बॉयल आलू, आधी कटोरी दही, लाल मिर्च, हरी मिर्च, सेंधा नमक स्वाद अनुसार, पूरी बनाने के लिए-----, सिंघाड़े का आटा, बॉयल आलू, आवश्यकतानुसार नमक

समा के चावल, मिडियम साइज के आलू, हरी मिर्च, अदरक का टुकड़ा, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर, सेंधा नमक स्वादानुसार, दही, हरा धनिया, तड़का के लिए राई और सफेद तिल, तेल जरूरत अनुसार, बेकिंग सोडा

काले चने, सूजी, गोभी आलू की सब्जी बनाने के लिए, आलू,मटर,गोभी,हल्दी,धनिया,मिर्चाअमचूर पाउडर जीरा व हींग कटी, छोका लगाने के लिए तेल कटी हुई धनिया की पत्ती, दही की पकौड़ी बनाने के लिए, उड़द की दाल और दही, पूरी बनाने के लिए, आटा व तेल, सफेद चने, आलू मटर टमाटर