मैरिनेड के लिए :-, पीस सोया चाप, दही, चाट मसाला, भुने जीरा पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, काली मिर्च पाउडर, बड़ी चम्मच तंदूरी मसाला, भुने हुए कसूरी मेथी, बड़ी चम्मच मेल्टेड बटर, बड़ी चम्मच गरम सरसों तेल
सूजी, दही, स्वाद के अनुसार नमक, नाम के लिए लाल मिर्च, हल्दी, बड़ी चम्मच सरसों का तेल फ्राई करने के लिए, टमाटर, हरी मिर्च, किचन किंग मसाला या मैगी मसाला, सोयाबीन की बड़ी, मैगी का मसाला, गार्लिक पेस्ट
सोयाबीन का आटा -1(कटोरी), गुड -1/2 (आधा कटोरी चुरा किया हुआ), काजू,बादाम, काशीफल के मिंग, खीरा के मिंग अपनी इच्छा अनुसार, देसी घी- 2(बड़ा चम्मच), पानी -1(कटोरी से थोड़ा सा ज्यादा), इलायची-1(चुटकीपाउडर)