पनीर फ्रँकी (paneer frankie recipe in marathi)

#ms
मुलच काय पण मोठेही रोज तेच तेच चपाती आणि भात खाऊन कंटाळतात. आहो करणार्यालाही रोज रोज तेच करायचा कंटाळा येतच असतो पण नाईलाज असतो बरेचदा. कारण नविन पदार्थ करायचा म्हटल की सामानाची जुळवा जुळव, तयारी करावी लागते. मग इच्छा असून पण सामान किंवा वेळ नसल्यामुळे कधी कधी ठरवलेले मनातले बेतच रद्द करावे लागतात. असो तर काय झाल त्या दिवशी असाच मुलिंना कंटाळा आला रोजच्या जेवणाचा मग म्हणाल्या आज काहीतरी वेगळ कर. आता काय वेगळ म्हटल की पहिला मी पुस्तकं काढून बसायचे पण आता घेतला मोबाईल आणि युट्युबवर सर्च केल पोटभरीचेच म्हणजे जेवणासारखे कोणते पदार्थ करता येतील ते. तेव्हा चपात्यांमध्ये सजावट करुन भरलेल्या फ्रँकी दिसल्या. खरतर आपल्याच कडची आतली भाजी आणि चपाती पण फ्रँकी बोललं की कस विशेष पदार्थ वाटतो. मग ठरवल आज फ्रँकी करू. थोड सामान बाजारातून आणल आणि खाली दिलेल्या रेसिपी प्रमाणे केली फ्रँकी.
पनीर फ्रँकी (paneer frankie recipe in marathi)
#ms
मुलच काय पण मोठेही रोज तेच तेच चपाती आणि भात खाऊन कंटाळतात. आहो करणार्यालाही रोज रोज तेच करायचा कंटाळा येतच असतो पण नाईलाज असतो बरेचदा. कारण नविन पदार्थ करायचा म्हटल की सामानाची जुळवा जुळव, तयारी करावी लागते. मग इच्छा असून पण सामान किंवा वेळ नसल्यामुळे कधी कधी ठरवलेले मनातले बेतच रद्द करावे लागतात. असो तर काय झाल त्या दिवशी असाच मुलिंना कंटाळा आला रोजच्या जेवणाचा मग म्हणाल्या आज काहीतरी वेगळ कर. आता काय वेगळ म्हटल की पहिला मी पुस्तकं काढून बसायचे पण आता घेतला मोबाईल आणि युट्युबवर सर्च केल पोटभरीचेच म्हणजे जेवणासारखे कोणते पदार्थ करता येतील ते. तेव्हा चपात्यांमध्ये सजावट करुन भरलेल्या फ्रँकी दिसल्या. खरतर आपल्याच कडची आतली भाजी आणि चपाती पण फ्रँकी बोललं की कस विशेष पदार्थ वाटतो. मग ठरवल आज फ्रँकी करू. थोड सामान बाजारातून आणल आणि खाली दिलेल्या रेसिपी प्रमाणे केली फ्रँकी.
कुकिंग सूचना
- 1
गव्हाचे पीठ घेवून त्यात चमचाभर तेल आणि चिमटीभर मीठ घालून हळू हळू पाणी घालून चपातीसाठी पीठ मळा. १० मिनीटांनी चपात्या लाटून भाजून घ्या.
- 2
पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यावर हिंग, हळद टाकून मटार टाका. परतवुन मिरची पावडर व गरम मसाला घाला ते परतवल की पनीर आणि मॅश केलेला बटाटा घाला. मीठ घाला एक वाफ आल्यावर गॅस बंद करा.
- 3
हे मिश्रण थोड थंड झाल की त्याचे लांबट कटलेट बनवा.
- 4
कटलेट पॅनमध्ये थोड्या तेलावर शॅलो फ्राय करुन घ्या.
- 5
सजावटीच्या भाज्या एका पॅनमध्ये थोड्या तेलावर परतवा. त्यात चाट मसाला टाका. पण शिजवायच्या नाहीत. कडक राहिल्या पाहिजेत.
- 6
चपाती थोडी तव्यावर शेकवून चपातीला बटर लावून घ्या.
- 7
आता त्यावर मेयॉनिज पसरवा.
- 8
मध्यभागी सजावटीच्या भाज्या उभ्या लावायच्या आणि त्यावर कटलेट ठेवून त्यावर चिज किसून पसरवायच. वरून थोडा चाट मसाला भुरभुरवायचा
- 9
मग चपातीची जी बाजू बेस करणार आहोत ती आधी दुमडायची मग त्यावर बाजूच्या दोन बाजू दुमडायच्या.
- 10
गुंडाळून झाल की खाली अॅल्युमिनीयम फॉईल गुंडाळायची झाली तुमची फ्रॅ़ंकी तयार.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
पनीर फ्रँकी (paneer frankie recipe in marathi)
#EB5#week5#विंटर स्पेशल रेसिपी#पनीर फ्रँकीझटपट होणारा चविष्ट पदार्थ पाहुयात रेसिपी.... Shweta Khode Thengadi -
व्हेज चीज फ्रँकी (veg cheese frankie recipe in marathi)
#EB5#W5व्हेज फ्रँकी सर्वात आवडीचा पदार्थ आहेमाझ्या घरात खूपच आवडीने हा पदार्थ खाल्ला जातोफ्रँकी ही आपल्या आवडी निवडी नुसार आपण बनवू शकतो भरपूर प्रकारच्या भाज्यांचा वापर करून बनऊ शकतो हा पदार्थ पोट भरेल असा आहे रात्रीच्या जेवणात ही खायला चांगला पडतो मुलांच्या भुकेसाठी तर हा खूपच चांगला पदार्थ आहे जी भाज्या ते खात नाही तेही आत टाकून दिल्या तर खाल्ल्या जातात. झटपट ,पटकन खाता येणारा आणि पोट भरणारा फ्रँकी हा पदार्थ आहे.माझ्या लहानपणीचे फ्रँकी म्हणजे पोळीला तूप आणि साखर लावून रोल करून दिली जायची कधी चटणी लावून रोल करून द्यायचे लोणचे लावून रोल करून द्यायचे हे आमचे लहानपणाचे रोल , चहाबरोबर चपाती रोल करून खायचा हा आमचा खानदानी नास्ता च आणि खूप आवडीचा आहे आजही मी पराठा रोल करून चहाबरोबर घेते. आता चे रोल / फ्रँकी छान आहेत मुलांना आवडतातही बनून द्यायला खायला काहीच हरकत नाही. इथे मी आपण पोळी करतो त्या पोळी पासूनच फ्रँकी तयार केली आहेयानिमित्ताने भाज्या आणि पोळी जाते. मीही आवडत्या भाज्या वापरून व्हेज रोल बनवला आहे.रेसिपी तुंन नक्कीच बघा फ्रँकी Chetana Bhojak -
पनीर फ्रँकी विथ पनीर रॅप (paneer frankie with paneer wrap recipe in marathi)
#EB5 #W5 विंटर स्पेशल रेसिपीज साठी मी आज कीवर्ड फ्रँकी साठी पनीर फ्रँकी विथ पनीर रॅप ही रेसिपी पोस्ट करत आहे. Mrs. Sayali S. Sawant. -
फ्रेंकी (Frankie recipe in marathi)
#EB5 #W5 घरात मुलं जर कोणतीही चपाती भाजी खत नसेल तर फ्रँकी बनवून दिली की ताबडतोप खातील कारण त्यात बटाटा आणि इतर भाज्या वगेरे पण घातलया तर मुलं पण आवडीने खातात.मी व्हेज फ्रँकी बनवून दाखवते. Varsha S M -
स्मोक्ड पनीर सँडविच (paneer sandwich recipe in marathi)
#GA4 #week3 #Recipe3 #सँन्डविचविकेंड म्हटल की रोजचेच ते पोहे,उप्पीट, पराठा कोणालाही नको असतो नाश्त्याला मग वेगवेगळे प्रयोग करावे लागतात तसाच हा जरा हटके सँन्डविच चा प्रकार. Anjali Muley Panse -
पिझ्झा (pizza recipe in marathi)
रोज तेच तेच खाऊन कंटाळा आला आहे .चला काहीतरी नवीन ट्राय करूयात .अगदी कमी वेळेत ,झटकिपट होणारा पिझ्झा . खास आपल्या बच्चे कंपनी साठी . Adv Kirti Sonavane -
चाॅकलेट डोनट (chocolate donut recipe in marathi)
#डोनट #सप्टेंबर डोनट हे लहान मुलांन पासुन मोठयांन परंत सगळयांना आवडतात मला कधी असे वाटले नवते की मला पण डोनट बनवता येतील पण कुकपॅड ने तर हळुहळू सगळेच बनवायला शिकवले आता डोनट बनवले खुप छान झाले आवडले सगळयांना Tina Vartak -
तंदुरी छोले फ्रँकी (chole frankie recipe in marathi)
#EB5 #W5 फ्रँकी म्हणजे साध्या भाषेत बोलायचं झालं तर पोळी आणि त्यात भरलेली भाजी. पण आजकाल यामध्ये एवढे नवनवीन प्रकार केले जातात की मुलांना फ्रँकी खुपच आवडते. चीज, शेजवान, मेयोनिज, व्हेजिटेबल, नूडल्स फ्रँकी असे एक ना अनेक प्रकार... मी आजची फ्रँकी खास भारतीय पद्धतीची करण्याचा प्रयत्न केला आहे ज्यात मी तंदूर मसाला घालून छोले ची तिखट भाजी केली आहे. यामध्ये उकडलेला बटाटा हि वापरला आहे. फ्रँकी मध्ये एक वेगळे टॉपिंग मी बनवले आहे जे कांदा- सिमला मिरची यापासून केलेले आहे. आजचा फ्रँकी मसाला मी शेफ संज्योत कीर यांच्या रेसिपी प्रमाणे घरी बनवला आहे. फ्रँकी मध्ये टॉपिंग साठी मी थोडे चीज आणि डाळिंबाचे दाणे वापरले आहेत यामुळे चव खूपच छान आली आहे.Pradnya Purandare
-
पनीर भूना फ्रँकी (paneer buna frankie recipe in marathi)
#EB5#W5 वेगवेगळ्या भाज्या खाण्याचा एक चटपटीत "फ्रँकी" हा प्रकार ..usually लहान मूल खूप नखरे करतात भाज्या खाण्यास त्यांच्यासाठी अगदी उत्तम पर्याय.. तसेच मोठ्यांसाठी सुधा मस्त पर्याय..भाजी पोळी चा मॉडर्न पर्याय म्हणण्यास काही हरकत नाही...😊😊चला तर असाच tangy प्रकार पाहुयात..😊 Megha Jamadade -
स्प्राऊट फ्रँकी
#कडधान्य सध्या लोकडाऊन मुळे भाज्या थोड्या कमीच मिळत आहे. मग घरातील डबब्यानं मधील एक एक कढधान्य हळू हळू जेवणात हजेरी लावत आहे. पण मग नेहमी उसळ , मिसळ आणि जास्ती जास्त आमटी ह्याच्या पलीकडे आपण कडधान्यांचा विचार नाही करत होतो पण आता थोडं पुढे जाऊन कढधाण्यापासून बरेच ऑपशन दिसून येतात जसे कि सलाड, पॅटीस, रोल आणि बरेच काही आज असंच एक कडधान्य मूग वापरून मी थोडासा ट्विस्ट केला आहे मी बनवली आहे गव्हाचे पीठ वापरून मुगाची फ्रँकी Swara Chavan -
व्हेज फ्रँकी (Veg Frankie Recipe In Marathi)
#TBRमाझ्या मुलीला डब्यात पोळी भाजी पेक्षा वन बाईट असे पदार्थ जास्त आवडतात जे पटकन खाल्ले जातात त्यामुळे असे पदार्थ तयार करावे लागतात. मग असे पदार्थ ज्यात पोळी आणि सगळ्या भाज्या पण येईल त्यासाठी अशा प्रकारचे भरपूर भाज्या वापरून तयार करून हा रोल देत असते. आदल्या दिवशी बटाटे वाफून ठेवायचे माझ्याकडे नेहमी हिरवी चटणी तयार असते. मग फ्रँकी करायला सोपे जाते.रेसिपी तुन बघूया. Chetana Bhojak -
स्पायसी सोया कॉर्न फ्रँकी (spicy soya corn frankie recipe in marathi)
#goldenapron3 21st week , spicy , soyabin ह्या की वर्ड साठी स्पायसी सोया कॉर्न फ्रँकी केली. मुलीला खूपच आवडली. Preeti V. Salvi -
चिजी पनीर टिक्का फ्रँकी
#स्ट्रीट#lockdownमुंबईमध्ये बरेच काही पाहण्यासारखे आणि अनुभवण्यासारखे आहे. मुंबईत मिळणारे खाद्यपदार्थही फारच प्रसिद्ध आहेत. तुम्ही मुंबईत आलात आणि मुंबईच्या खाऊगल्ल्या फिरला नाहीत, तर मग तुम्ही मुंबई काहीच फिरला नाही असं होतं. मुंबईत तुम्हाला प्रत्येक नाक्यावर, चौकात चमचमीत आणि चविष्ट असे पदार्थ मिळतात. प्रत्येक पदार्थाची चव आणि त्याची खासियत वेगळी आहे. तुमच्या प्रत्येक वीकेंडला तुमचे जीभेचे चोचले पूर्ण करण्यासाठी मुंबईतील ठिकठिकाणी खाऊगल्ल्या आहेत.अशाच खाऊगल्ल्यांमध्ये प्रसिद्ध असलेली फ्रँकी आज मी तुमच्या सोबत शेअर करत आहे #स्ट्रीट फूडच्या निमित्ताने! चला तर मग बघुयात... Priyanka Sudesh -
अल्टिमेट ब्रेड ऑम्लेट (ultimate bread omlette recipe in marathi)
आता तेच रोज सकाळचा नाश्ता काय करायचा आणि आणि रोज रोज वेगवेगळ्या नाश्ता लागतो तर मग काल ब्रेड ऑम्लेट करायचे ठरवले आणि मस्त गरम गरम हे ब्रेड ऑम्लेट छान खायला लागतं Maya Bawane Damai -
व्हेज फ्रँकी (veg frankie recipe in marathi)
#rbrWeek 2 रक्षाबंधन स्पेशल चॅलेंजरक्षाबंधन स्पेशल चॅलेंजच्या निमित्ताने "व्हेज फ्रँकी " बनविली आहे. ही सर्वच लहानथोर भावंडांना आवडणारी रेसिपी आहे. तर बघूया आपण ही रेसिपी 🥰 Manisha Satish Dubal -
पालक पनीर (palak paneer recipe in marathi)
आता पर्यंत माझ्या लग्नाला 27 वर्ष झाली पण आज पर्यंत मी माझ्या मनानी भाजी बनवली नाही की मी आज पर्यंत नवऱ्या नी भाजी घ्यायला जावू दिले नाही , आणि रोज एवेनिंग ची डिश त्यांच्या च मनाने बनवत आली आहे मी आज पर्यंत , छान वाटते नवऱ्याच्या मनाची डिश बनवायला कारण मला काही टेन्शन नाही विचार करायचा की आज काय बनवू तर आज नवऱ्याची पालक पनीर चे समान आणले आणि मी बनवले , आहे की नाही छान मला तर नो टेन्शन ... Maya Bawane Damai -
यम्मी पनीर फ्रॅंकी (yummy paneer frankie recipe in marathi)
#wdआज-काल फ्रँकी हा प्रकार खूपच प्रसिद्धीस आला आहे . एक फ्रॅंकी खाल्ली तर ती पोटभरीस होते .हेल्दीही आहे . ही फ्रॅंकी माझी नात तानिया कडून शिकले . मी ही पनीर यम्मी फ्रॅंकी माझी मुलगी निलाक्षी व तानिया या दोघींना didicate करते ... Mangal Shah -
शाही पनीर(shahi paneer recipe in marathi)
आता या लॉकडाउनच्या पिरेड मध्ये प्रत्येक दिवस हा रविवार वाटून राहिला आणि रोज संध्याकाळी काय बनवायचं हा प्रश्नच असतो तसा माझ्याकडे नॉनव्हेज खूप आवडतो पण ते आपण रोज बनवू शकत नाही आणि रोज संध्याकाळचं जेवण हे खूप छान असायलाच पाहिजे माझ्या घरी तर मग आज विचार केला काय बनवायचं काय बनवायचं व पनीर आठवलं पण पनीरचा नेहमी बटर पनीर मसाला वगैरे असं करत असते पण यावेळेस म्हटलं चला थोडी त्याची पण थोडी पद्धत बदलून आपण शाही पनीर म्हणून करून बघायचे आणि काय बघता हो खूपच सुंदर भाजी झाली आहे सर्वांना आवडली घरचे सर्वे सगळेच खूष आहेत Maya Bawane Damai -
फ्रँकी (Frankie recipe in marathi)
#EB5#W5#विंटर स्पेशल रेसिपी चॅलेंजफ्रँकी लहानापासून मोठ्यापर्यंत सर्वांना आवडणारी आहे तसेच झटपट होते Sapna Sawaji -
पनीर रामेन (Paneer Ramen Recipe In Marathi)
#LCM1पनीर राहेन, ही एक पाश्चात्य रेसिपी आहे.पण विचार केला तर त्यात सर्व गोष्टी पौष्टिक आहेत आणि पचायलाही हलके आहेत. त्यामुळे पनीर आवडत असेल तर ही रेसिपी करून आणि खाऊन बघण्यास नक्कीच हरकत नाहीये. लहान मुलांसाठी तर ही खूपच पौष्टिक आणि त्यांना आनंद देणारी ठरेल. Anushri Pai -
झटपट चपाती पासून फ्रँकी (Chapati Frankie Recipe In Marathi)
#ZCRहिवाळ्यामध्ये चटपटीत पदार्थ खायला सर्वांना आवडतात. हेल्दी अशी ही फ्रँकी आहे. जरूर बनवून बघा. Mrs. Snehal Rohidas Rawool -
व्हे वॉटर पनीर सूप/ प्रोटीन सूप (whey water paneer soup recipe in marathi)
#सूप व्हे वॉटर पनीर सूप/प्रोटीन सूप हा माझ्या प्रयोगातला एक पदार्थ, आपण नेहमीच पनीर कि छेना करतो पण वाचलेल्या पाण्याचा काय करायचं हा प्रष्ण नेहमीच असतो नाही का? मी ते पाणी ग्रेव्ही, किंवा पीठ मळण्याकरिता वापरते. पण एक द मी सूप केला आणि खूपच चविष्ट झाला. व्हे वॉटर खूपच पौष्टिक असतो . तर तुम्ही पण हा सूप एकदा तरी नक्की करून बघा. Monal Bhoyar -
शिमला मिर्च -पनीर मसाला करी (Shimla Mirch Paneer Masala Curry Recipe In Marathi)
#VNR#वेज/नान वेज करी रेसिपी Sushma Sachin Sharma -
पनीर- एग फ्रॅंकी (Paneer Egg Frankie Recipe In Marathi)
फ्रँकी विविध प्रकारे करता येते अगदी 'पर्सनलाईज 'म्हणू शकता,जशी आवडते तशी प्रत्येकाच्या आवडीनुसार वेगळी, ऋतुमानानुसार वेगळी. सध्या थंडी चालू आहे त्यामुळे अंड आणि पनीर घालून केलेली ही फ्रेंकी पौष्टिक आणि पोटभरीची ठरते.माझ्या घरातील सर्वांना आवडते, तर आपण आज बघुयात ही कुरकुरीत चविष्ट आणि पौष्टिक फ्रँकी कशी करायची. Anushri Pai -
कुरकुरीत मॅग्गी पकोडे (maggi pakoda recipe in marathi)
#GA4#week 2 रोज रोज काय तेच खाऊन कंटाळा आला तर काही हटके वेगळे Shama Mangale -
शाही रोझ समोसा (shahi rose samosa recipe in marathi)
#MS विशेष म्हणजे लहान मुलांच्या पार्टीला किंव्हा समारiभात तेच तेच समोसे खाऊन कंटाळा येतो...म्हणून थोडे लहान मुलांना आकर्शित करतील असे... समोसे बनवण्याचा माझा प्रयत्न..शाही रोझ समोसा Saumya Lakhan -
सारण पोळी (saran poli recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#नारळपुर्णिमा#week8#पोस्ट 2 नारळाचे गोड पदार्थ काय,करू??मोठा प्रश्न पडलेला...वेगळ काय करणार? मग लक्षात आली करंजी ती करायची ठरवली पण म्हटल जरा वेगळ रूप देऊ या करंजी ला...आणि माझी सारणाची पोळी तयार झाली. Shubhangee Kumbhar -
चीज व्हेज ब्रेड रोल (cheese veg bread roll recipe in marathi)
#GA4 #week17#चीजरोजच नाश्त्याला तेच तेच पदार्थ खाऊन कंटाळा येतो. काही तरी वेगळे नवीन , चमचमीत पदार्थ असावेत असं सर्वांनाच वाटतं. त्यातच बाहेर छान पाऊस पडत असेल , थंड गार वारा असेल तर जरा चमचमीत तळलेले पदार्थ खायला सर्वांनाच आवडते. म्हणून थोडी वेगळी आणि नवीन ही रेसिपी आहे. Namita Patil -
बटाटा 65 / बटाट्याचा तिखट असा चटपटीत असा नास्ता (batata 65 recipe in marathi)
रोज तेच तेच खाऊन कंटाळा आला असेल तर नक्की बटाट्याचा हा प्रकार करून पहा सर्वांना खूप आवडेल.#pe Mrs. Snehal Rohidas Rawool -
लेफ्टओव्हर राईस टिक्की.
सकाळी उठल्यावर नाश्ता काय करायचा हा फार कठीण विषय असतो माझ्यासाठी. कारण वर्क फ्रॉम होम करताना जेवढा वेळ वाचवता येईल असा काही तरी करावा लागत पण रोज तेच खायचा पण कंटाळा. मग काय काही तरी शॉर्टकट शोधताना तयार झाली टिक्की, शिळ्या भातापासून बनलेली. अत्यंत झटपट होणारी आणि चविष्ट अशी ही टिक्कीशिळ्या भातापासून बनविलेल्या टिक्की, करायला सोप्पी आणि खायला टेस्टी.# झटपट होणारी आणि चविष्ट Samarpita Patwardhan
More Recipes
टिप्पण्या