பாலை மிதமான சூட்டில் நன்கு காய்ச்சி கொள்ளவும்.

பொடித்த முந்திரி மற்றும் வெண்ணிலா எஸ்ஸென்ஸ் சேர்த்து கிளறவும்.

திக் ஆகும் வரை கிளறி, பின் அதில் மில்க் மெய்ட் சேர்த்து கலக்கி கொள்ளவும்.

சூடு குறைந்தது ஸ்மூத்தாக(பேஸ்ட் போல) ப்ளேன்ட் செய்து 1 மணி நேரம் பிரீஸரில் வைக்கவும்.

பின் ஸ்கூப் செய்து அலங்கரித்து பரிமாறவும்