தினை பாயாசம் செய்முறை பார்க்கலாம் வாங்க. குக்கரில் ஒரு கப்பு தினையை மிதமான சூட்டில் வறுக்கவும்,இதை தனியாக ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றிவிட்டு மீண்டும் அதே குக்கரில் அரை கப் பாசிப்பருப்பை மிதமான சூட்டில் வறுக்கவும். பிறகு இவை இரண்டையும் தண்ணீரில் நன்றாக கழுவிக்கொண்டு குக்கரில் நான்கு கப் தண்ணீர் சேர்த்து தினை மற்றும் பாசிப் பருப்பு இவையிரண்டையும் வேகவைக்கவும்.

வேகவைத்த தினையும் பாசிப்பருப்பும் மசிந்து காணப்படும். இப்பொழுது பொடி செய்த ஒரு கப் வெல்லத்தை இதனோடு சேர்த்து நன்றாகக் கிளறிக் கொள்ளுங்கள். பொடி செய்த ஒரு ஸ்பூன் சுக்கு மற்றும் ஏலக்காயையும் இதனோடு சேர்த்து கிளறவேண்டும்