அது ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் ஒரு கப் பால் சேர்த்து காய்ச்ச வேண்டும். தேவையான அளவு சர்க்கரை சேர்த்துக் கொள்ளவும் பால் நன்றாகக் கொதிக்கும்போது அதில் வறுத்து வைத்திருக்கும் ரவையை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து கைவிடாமல் கலக்கவும்.நன்றாக கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.இப்போது ஒரு பாத்திரத்தில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் அளவு சேகரித்து அதில் முந்திரியை வறுக்கவும். அதை இரவை பாயாசத்தில் கலக்கவும்.

சுவையான ரவை பாயாசம் ரெடி. நன்றி