குக்கரில் உப்பு சேர்த்து மூடி போட்டு விசில் சேர்க்கவும் 10 நிமிடம் பிரீ ஹிட் செய்யவும்.கேக் கலவையை ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெயை தடவி அதில் சேர்த்து குக்கர் மேலே வைத்து 40லிருந்து 45 விரதம் எடுத்தால் கேக் தயார்.

பைக்கின் கிரீமை நன்கு விசில் அடித்துக் கொள்ளவும் பின்பு அதில் சர்க்கரை சேர்த்து க்ரீம் வரும் வரை நன்கு அடித்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

கேக்நடுவில் இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டி அதில் கீழ்பாக்கத்தில் சர்க்கரை தண்ணீர் சேர்த்து கிரீமும் சேர்த்து கொள்ளவும்.

மற்றொரு பாகத்தில் அதன்மேல் வைத்து முழுதாகக் வைப்பின் க்ரீமை தடவவும்.

கேக் மேல் டைரி மில்க் சாக்லேட்டில் துருவிக்கொள்ளவும். ஒரு பட்டர் பேப்பரை கோன் வடிவத்தில் செய்து அதில் கிரீமை சேர்த்து பூபோல் கேக் மேல் வடிவம் கொள்ளவும்.அதன்மேல் செடியை வைத்தால் பிளாக் பாரஸ்ட் கேக் ரெடி.