அதே பாத்திரத்தில் 2ஸ்பூன் நெய் விட்டு சேமியாவை வருக்கவும்.

அதே பாத்திரத்தில் அரை லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றி, நுனுக்கிய ஏலக்காய், சிறிது கலர் பவுடர், சிறிது உப்பு போட்டு கொதிக்கவிடவும்.

தண்ணீர் நன்கு கொதித்ததும் அதில் சேமியாவை போட்டு வேகவிடவும்.

சேமியா வெந்தவுடன் அதில் ஜீனியை போடவும். ஜீனி போட்டதும் இலகும், கெட்டியாகும் வரை கிளரவும். கடைசியாக வருத்த முந்திரி, திராட்சை போடவும். நன்றி