முதலில் கேரட் பீன்ஸை பொடியாக நறுக்கி ஒரு வாணலியில் ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு வேகவைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். வெங்காயம் தக்காளி பச்சை மிளகாய் இவற்றை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்

மற்றொரு வாணலியில் ஒரு குழிக்கரண்டி எண்ணெய் விட்டு கடுகு,சீரகம் கடலைப்பருப்பு,உளுத்தம் பருப்பு,வெங்காயம்,தக்காளி,பச்சை மிளகாய் இவற்றை வதக்கவும். ஒரு கப்பில் கோதுமை ரவையை அளந்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

வெங்காயம் வதங்கியதும் வேகவைத்த காய்கறிகள் சேர்த்து 2 கப் தண்ணீர் விட்டு உப்பு சேர்த்துக் கொதிக்க வைக்கவும்.

தண்ணீர் கொதித்தபின் ரவையை சேர்த்துக் கிளறவும்.5நிமிடம் உப்புமாவை வேக விடவும்