மீதமான குழல் புட்டில் இனிப்பான சத்தான நாட்டு சர்க்கரை லட்டு.

Nalini Shankar
Nalini Shankar @Nalini_cuisine
Chennai

#leftover.. don't waste food..

மீதமான குழல் புட்டில் இனிப்பான சத்தான நாட்டு சர்க்கரை லட்டு.

#leftover.. don't waste food..

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10nimidam
2 பரிமாறுவது
  1. 1கப் புட்டு (1குழல்)
  2. 3/4 கப் நாட்டு சர்க்கரை
  3. 10முந்திரி
  4. 4ஏலக்காய்,
  5. 4ஸ்பூன் ஸ்பூன் நெய் (தேவைக்கு)

சமையல் குறிப்புகள்

10nimidam
  1. 1

    ஒரு கடாய் அடுப்பில் வைத்து 1/2ஸ்பூன் நெய் விட்டு முந்திரியை வறுத்தெடுத்து, ஆறினதும் மிக்ஸியில் ஒரு சுத்து சுத்தி அரைத்து வெச்சுக்கவும்.

  2. 2

    அதே கடாயில் 1ஸ்பூன் நெய் விட்டு குழல்புட்டை உதிர்த்து விட்டு லேசாக வறுத்துக்கவும். ரொம்ப சிவக்க கூடாது

  3. 3

    அடுப்பிலிருந்து கீழே இறக்கி நாட்டு சர்க்கரை, ஏலக்காய் தூள், அரைத்து வைத்திருக்கும் முந்திரி கூடவே கொஞ்சம் நெய் சேர்த்து நான்கு கிளறி வைக்கவும்

  4. 4

    எல்லாம் சேர்ந்து கை பொறுக்கும் சூட்டிற்கு வரும்போது கையிலே கொஞ்சம் நெய் தடவி உருண்டை பிடிக்கவும. அதை crush பண்ணின முந்திரியில் புரட்டி எடுத்தால் சுவைமிக்க சத்தான லட்டு சாப்பிட தயார்... kuzhaindhaikal விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.. very tasty laddu..

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nalini Shankar
Nalini Shankar @Nalini_cuisine
அன்று
Chennai
I love creative cooking and also I love to share and enjoy my food with my besties and families.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes