💪உழவர் பானம் (Uzhavar paanam recipe in tamil)

BhuviKannan @ BK Vlogs
BhuviKannan @ BK Vlogs @Bhuvikannan
BhuviKannan@SG

💪உழவர் பானம் (Uzhavar paanam recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
2 பரிமாறுவது
  1. 1/2கப்கேழ்வரகு மாவு
  2. 1/2கப் வேக வைத்த சாதம்
  3. 1கப் தயிர்
  4. தேவைக்கேற்ப உப்பு
  5. 4 சின்ன வெங்காயம்
  6. கொத்தமல்லி இலை
  7. சிறிதுபொடியாக நறுக்கிய மாங்காய்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ராகி மாவில் வெந்நீர் சேர்த்து கட்டியில்லாமல் கரைத்து அடுப்பில் வைத்து நன்கு கெட்டியாக வரும் வரை கைவிடாமல் காய்ச்சவும். (இந்தக்கூழை முதல் நாள் இரவே செய்து வைக்கவும்).

  2. 2

    கேழ்வரகு மாவு நன்கு வெந்து மினுமினுப்பாக தெரியும் அப்போது வேகவைத்து எடுத்து வைத்துள்ள சாதத்தை அதில் சேர்த்து நன்கு கலந்து மசித்து விடவும்.இதை நன்கு கலந்த பின் அடுப்பை அணைத்து நன்கு ஆற வைத்து மூடி வைக்கவும்.

  3. 3

    மறுநாள் காலை அதனுடன் தயிர் அல்லது மோர் சேர்த்து, நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம், கொத்தமல்லி இலை மற்றும் சிறிது மாங்காய் அல்லது வெள்ளரிக்காய், சிறிது உப்பு சேர்த்து கலந்து குடிக்கவும்.

  4. 4

    நம் முதியவர்கள் காலை வயல் வேலைகளை செய்ய செல்லும் பொழுது இதை குடித்துவிட்டு செல்வர். இது அவர்களுக்கு பசியையும் கட்டி உடம்பிற்கு வலுவையும் சேர்க்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
BhuviKannan @ BK Vlogs
அன்று
BhuviKannan@SG
https://www.youtube.com/channel/UCLpwrwHQywwdjqEQRvtbAIw?view_as=subscriber
மேலும் படிக்க

Similar Recipes