முதலில் பவுலில் மிருதுவான வெண்ணெய், பொடித்த சர்க்கரை சேர்த்து க்ரீம் போன்று வரும் வரை நன்றாக கிளறிக் கொள்ளவும்

அதன் பிறகு இதன் மேல் சல்லடை வைத்து மைதா மாவு,உப்பு, பேக்கிங் சோடா சேர்த்து சலித்து வைத்துக் கொள்ளவும் போது இதனை பெண்ணை சர்க்கரை கலவையுடன் நன்றாக கலக்கவும் பிறகு இதில் சீரகம் சேர்க்கவும் அதன் பிறகு சிறிது சிறிதாக ஊற்றி இதனை மிருதுவான பதத்திற்கு பிசைந்து கொள்ளவும், அதிகமாகப் பிசைய கூடாது அனைத்தும் ஒன்றோடு ஒன்று கலந்தால் போதும்

ஒரு பட்டர் சீட்டின் மேல் தயாரித்து வைத்திருக்கும் கலவையை மேல் வைக்கவும் மீண்டும் இதன் மேல் ஒரு பட்டர் சீட்டை வைத்து சப்பாத்திக் கட்டையில் உதவிகொண்டு சற்று தடிமனாக தேய்த்துக் கொள்ளவும், அச்சு களின் உதவி கொண்டு விருப்பப்பட்ட வடிவங்களில் எடுத்துக் கொள்ளவும்

டிரையில் சற்று இடைவெளிவிட்டு வைக்கவும்... இப்போது இதன் மேல் சிறு குச்சியின் உதவிகொண்டு ஓட்டைகள் செய்த்துக்கொள்ளவும் பிறகு இதன்மேல் சிறிது உப்புகளை தூவி விடவும்... அவனில் 180 டிகிரி செல்சியஸில் பிரீ ஹிட் செய்து 15 நிமிடம் வைத்து எடுக்கவும்

இதேபோல் அனைத்தையும் தயாரித்துக் கொள்ளவும் சுவையான இனிப்பு உப்பு பிஸ்கட் தயார்