3 சேப்பங்கிழங்கில் தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்

பின் அதை அலசவும் அலசிய பின் கொதிக்கும் தண்ணீரில் கிழங்கை போட்டு உப்பு சேர்க்கவும்

கால் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் சேர்த்துக் கொள்ளவும் பிறகு தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து அதில் போட்டு வேகவிடவும்

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி வேக வைத்த கிழங்கை போட்டு பொரிக்கவும்

பொன்னிறம் வரும் வரை வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும் பிறகு வறுத்த கிழங்கில் 1/2 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்துக் கொள்ளவும்

பிறகு கால் ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் சேர்த்துக் கொள்ளவும் இரண்டையும் நன்கு கிளறி கடாயில் வறுத்து எடுக்கவும்

கிரிஸ்பி செப்பங்கிழங்கு சிப்ஸ் ரெடி😋....