சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் நல்லெண்ணெய் 7கரண்டி ஊற்றிதாளித்து வெங்காயத்தை வதக்கவும்
- 2
பிறகு இஞ்சி பூண்டு விழுது வாசனை போகும் வரை வதக்கவும். வரமிளகாயை வதக்கவும்
- 3
பிறகு கரியை போட்டு எண்ணெயில் வதக்கவும் தண்ணீர் ஊற்ற கூடாது.
- 4
மிளகாய் தூள் அரை ஸ்பூன் போடவும். நன்றாக சுருள சுருள கிளறி கொண்டே இருக்கவும். தேவைப்பட்டால் எண்ணெய் ஊற்றவும்.
- 5
குக்கரில்ஒரு விசில் விட்டு இறக்கவும். நான் குக்கரில் வைக்கவில்லை
- 6
நன்றாக கறி வெந்தவுடன் இறக்கவும்
- 7
சுவையான மட்டன் சிந்தாமணி ரெடி
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
மட்டன் கிரேவி (Mutton gravy recipe in tamil)
கிராமத்து சுவையில் பிரஸ் மசாலா அரைத்து செய்த மட்டன் கிரேவி.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
பெப்பர் மட்டன் கிரேவி (Pepper mutton gravy recipe in tamil)
#GA4அரைத்த மசாலாவில் செய்த சுவையான பெப்பர் மட்டன் கிரேவி. -
திண்டுக்கல் ஸ்பெஷல் தலப்பாகட்டி மட்டன் தம் பிரியாணி
#vattaramweek 3திண்டுக்கல் என்றாலே நினைவிற்கு வரும் அளவிற்கு மிகவும் புகழ்பெற்ற ருசியான திண்டுக்கல் ஸ்பெஷல் தலப்பாகட்டி மட்டன் தம் பிரியாணி
-
-
சவுத் இந்தியன் மட்டன் கறி(south indian mutton curry recipe in tamil)
#Thechefstory#ATW3
-
-
-
-
-
-
சுவையான மட்டன் குருமா (Mutton kuruma recipe in tamil)
இந்த மட்டன் குருமா எளிய முறையில் விரைவாகவும் ருசியாகவும் இருக்கும்.
-
மட்டன் சூப்(mutton soup recipe in tamil)
#CF7உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி அதிகரிக்க, எலும்புகள் வலுவடையும் சக்தி கொண்ட ஆரோக்கியமான மட்டன் சூப்.. -
-
ஸ்ட்ரீட் ஸ்டைல் மட்டன் ஷீக் கபாப்(street style mutton seekh kabab recipe in tamil)
#ATW1 #Thechefstoryவட இந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமான ஸ்ட்ரீட் ஃபுட் வகைகளில் ஒன்று ஷீக் கபாப். பெங்களூரு செல்லும்போது சிவாஜி நகர் மற்றும் மைசூர் ரோட்டில் அதிகப்படியாக விற்பனையாகும் இதனை நான் பலமுறை ருசித்துள்ளேன். அதை வீட்டு முறையில் முயற்சித்தேன் அதே சுவையில் வந்தது.
-
-
-
ஆம்பூர் மட்டன் தம் பிரியாணி
#vattaram #week8ஆம்பூர் என்றாலே மட்டன் பிரியாணி பிரபலமானது. இதை நான் செய்து பார்த்து உங்களுடன் பகிர்ந்துள்ளேன். சுவை அட்டகாசமாக இருந்தது. -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14832015
கமெண்ட்