தேவையான பொருள்களை எடுத்துக் கொள்ளவும் கீரையை உறித்து நன்றாக சுத்தம்ச் செய்துக் கொள்ளவும்

ஒருக் குக்கரீல் எண்ணெய் ஊற்றி சீரகம், பூண்டுச் சேர்த்து வதக்கவும்

பின் வெங்காயம், உப்பு, தக்காளிச் சேர்த்து வதக்கவும்

பின் மஞ்சள்த்தூள் மற்றும் கீரையைச் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும் பின் தேவைக்கேற்ப தண்ணீர்ச் சேர்த்துக் கொள்ளவும்

பின் குக்கரை மூடிக் கொண்டு 5 விசில் வரை வைக்கவும்

பின் இறக்கி சூடாக பரிமாறவும் சுவையான முருங்கைக்கீரை சூப் தயார்.