மேங்கோ ஸ்டாபெரி கஸ்டர்ட்  (Mango strawberry custard)

ஒரு நான்ஸ்டிக் பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் பாலை சேர்த்து ஸ்டவ்வில் வைத்து கொதிக்க வைக்கவும்.

நன்கு கலந்து மிதமான சூட்டில் பத்து நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். கெட்டியானதும் நறுக்கி வைத்துள்ள மாம்பழ துண்டுகள், நட்ஸ் கலந்து இறக்கினால் சுவையான மாங்கோ ஸ்ட்ராபெரி கஸ்டர்ட் தயார்.

தயாரான கஸ்டர்டை எடுத்து ஒரு பரிமாறும் பௌலில் சேர்க்கவும். இப்போது மிகவும் சுவையான, சத்தான மேங்கோ ஸ்ட்ராபெரி கஸ்டர்ட் சுவைக்கத்தயார்.