வாழைப்பழத்தை மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்து எடுக்கவும். கருப்பட்டியை கடாயில் போட்டு காய்ச்சி ஆறவைத்து வடிகட்டி கொள்ளுங்கள்.

பாத்திரத்தில் மாவு களை போட்டு வாழைப்பழ விழுதைச் சேர்த்து கருப்பட்டியை சேர்த்து நன்றாக கலந்து உப்பு சேர்த்து ஒரு 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.குழி பணியார சட்டியை அடுப்பில் வைத்து சூடுபடுத்தி மாவை ஊற்றவும்.

வெந்த பிறகு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும். சுவையான ஆரோக்கியமான செவ்வாழை பழ கருப்பட்டி பணியாரம் ரெடி.