ஒரு வாணலி ஸ்டவ்வில் வைத்து ரவையை நிறம் மாறாமல் வறுத்து ஆறவிட்டு மிக்ஸியில் பொடித்துக்கவும்

அதே வாணலியில் முந்திரியை சேர்த்து ரொம்ப சிவக்காமல் வறுத்து ஆற விட்டு மிக்ஸியில் பல்சரில் பொடித்து எடுத்துக்கவும்.

ஒரு பவுலில் ரவை மாவு, முந்திரி மாவு, பால் பவுடர், பொடித்த சக்கரை, திராக்ஷை, ஏலக்காய் எல்லாம் ஒன்றாக சேர்த்து நன்றாக கலந்துக்கவும்.

சூடான் நெய்யில் இருந்து கொஞ்சம் கொஞ்சமாக ரவை கலவயில் ஊற்றி சூடாக இருக்கும் போதே தேவையான சைசுக்கு உருண்டை பிடித்துக்கவும். சுவை மிக்க ஸ்பெஷல் ரவா லாடு சுவைக்க தயார்..... இது 2 வாரம் வரை வைத்திருந்து சாப்பிடலாம்...