ஒரு ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் தயார் செய்து வைத்துக் கொள்ளவும். ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் ரசப்பொடி எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். கால் ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் எடுத்துக் கொள்ளவும். கால் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.ஆரிய தக்காளி புளி இரண்டையும் அதே தண்ணீரில் நன்கு கரைத்து தக்காளி சக்கையை தனியாக எடுத்து விடவும். தேவை என்றால் தண்ணீர் கொஞ்சம் சேர்த்து கரைத்துக் கொள்ளலாம்.பிறகு அதில் மஞ்சள்தூள் பெருங்காயத்தூள் மற்றும் ரசப் பொடி சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

பிறகு இதில் 3)4 ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் சேர்த்துக்கொள்ளவும். உப்பு தேவையான அளவு சேர்த்து கொள்ளவும். அடுப்பில் ரசக் கரைசலை மிதமான தீயில் வைக்கவும். கொதி வரும் நிலையில் அடுப்பை நிறுத்தி விடவும்.. இப்போது வேக வைத்த பருப்பு தண்ணீரை ரத்தத்தில் கலந்து விடவும். ஒரு ஸ்பூன் நெய் சேர்த்து அதில் கடுகு சீரகம்,கால் ஸ்பூன் மிளகுத்தூள், கறிவேப்பிலை வரமிளகாய் சேர்த்து தாளித்து ரசத்தில் சேர்க்கவும். கடைசியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித்தழை சேர்க்கவும்

உடனே ஒரு தட்டு கவிழ்து போட்டு மூடி விடவும். இப்படி செய்வதால் ரசம் வாசம் போகாது.சுவையான மழை காலத்திற்கும் பனிகாலத்திற்கும் ஏற்ற ஆரோக்கியமான மிளகு ரசம் தயார். சூடான சாதத்தில் சூடான ரசத்தை சேர்த்து குழைய பிசைந்து, அப்பளம், வடகம் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.