1/2கப் காய்ச்சி ஆறிய பாலில் 1சொட்டு பச்சை புட் கலர் சேர்த்து கலக்கவும்.

நான் அடர் பச்சை கலர் சேர்த்துள்ளேன். வெளிர் பச்சை கலர் இருந்தால் 2 சொட்டு சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில்,தயிர்,ஆயில் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து விஸ்க் வைத்து கலக்கவும்.

பின் அதே பாத்திரத்தில்,சல்லடையில் மாவு,பேக்கிங் பவுடர்,சோடாவை சலித்து சேர்த்து விஸ்க் வைத்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.

பின் பச்சை கலர் கலந்த பால் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சேர்த்து கலக்கவும்.

அதிக நேரம் கலக்க தேவை இல்லை.கடைசியாக பிஸ்தா எஸ்ஸென்ஸ் மற்றும் பிஸ்தா பொடி 3 டேபிள் ஸ்பூன் சேர்க்கவும்.

கேக் மோல்டில் எண்ணெய் தடவி,கீழ் பட்டர் பேப்பர் போட்டு கலந்து வைத்துள்ள கலவையை சேர்த்து 2 முறை நன்றாக தட்டிக் கொள்ளவும்.

கலவையில் சிறிதளவு 1/2ஸ்பூன்பிஸ்தா பொடி தூவவும்.

ஆறிய பிறகு பட்டர் பேப்பர் எடுத்து விட்டு பொடி செய்த சர்க்கரையில் 2ஸ்பூன் பால் கலந்து கரைந்ததும் கேக் மேல் சேர்த்து பின் நறுக்கிய பிஸ்தா சேர்த்து அலங்கரிக்கவும்.

சர்க்கரை,பால் கலவையை எல்லா துண்டுகள் மேலும் தடவாமல்,சாப்பிடும்போது பயன்படுத்தினால் நல்லது.

பின் துண்டுகள் போட்டு பரிமாறலாம்.