பிரட்டின் ஓரங்களை வெட்டவும்.
பின் தோசைக்கல்லில் நெய் ஊற்றி பிரட் துண்டுகளை நன்கு சிவக்க வறுத்து வைக்கவும்

பின் கடாயில் பால் ஊற்றி நன்கு காய்ந்த்தும் பிரட் துண்டுகளை அதில் சேர்க்கவும்

நன்கு வெந்த்தும் நெய் சேர்த்து கிளறவும்.
சிறு தீயில் வைத்து நன்கு கிளறி அல்வா பதம் வந்த்தும் இறக்கவும்

பின் அதில் நெய்யில் வறுத்த முந்திரி, ஏலம்,கிஸ்மிஸ் சேர்த்து பரிமாறவும்.