தேங்காய் சாதம்

Sudha Rani
Sudha Rani @cook_16814003
Coimbatore
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

6 பரிமாறுவது
  1. 2 கப் உதிராக வடித்த சாதம்
  2. 1 முழு காய் தேங்காய் துருவல்
  3. 8 வரமிளகாய்
  4. 2 ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு
  5. 2 ஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு
  6. 4 நீளவாக்கில் நறுக்கிய வெங்காயம்
  7. கறிவேப்பிலை
  8. தேவையானஅளவு உப்பு
  9. 1/4 கப் தேங்காய் எண்ணெய்
  10. 2 ஸ்பூன் கடுகு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு சூடானதும் கடுகு,கறிவேப்பிலை,கடலைப்பருப்பு,உளுத்தம்பருப்பு,வரமிளகாய்,சேர்த்து வதக்கவும்

  2. 2

    பின் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்

  3. 3

    பின் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

  4. 4

    பின் உதிராக வடித்த சாதம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறவும்

  5. 5

    பின் மீதமுள்ள எண்ணெயை ஊற்றி நன்கு கலந்து 5 நிமிடங்கள் வரை மெல்லிய தீயில் மூடி வைத்து பின் நன்கு கிளறி கொத்தமல்லி தழை தூவி இறக்கவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sudha Rani
Sudha Rani @cook_16814003
அன்று
Coimbatore

Similar Recipes