பாதூஷா(Balushahi)

#Dussehra - Balushahi மக்கள் மிகவும் பிடிக்கும் இது இனிப்பு ஒன்றாகும். நான் உன்னை பகிர்ந்து கொள்ள எளிய வழி ஒன்று.
நன்றி - அடர்ஷா
பாதூஷா(Balushahi)
#Dussehra - Balushahi மக்கள் மிகவும் பிடிக்கும் இது இனிப்பு ஒன்றாகும். நான் உன்னை பகிர்ந்து கொள்ள எளிய வழி ஒன்று.
நன்றி - அடர்ஷா
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து.
- 2
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் அடுக்கி வைக்கவும்.
- 3
நெய், மற்றும் குளிர்ந்த தயிர் சேர்க்கவும்.
- 4
மாவு கலந்து ரொட்டி துண்டுகள் போன்று இருக்கும்.
- 5
1-2 தேக்கரண்டி குளிர்ந்த தண்ணீரில் ஊற்றவும், மென்மையான மாவை உருவாக்கும் வரை கசக்கவும். ஒரு மென்மையான மாவை நாம் தேவைப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு முழு நிறைய தேவையில்லை. எனக்கு அது - 1.5 தேக்கரண்டி தண்ணீர்.
- 6
ஈரமான துணியால் மாவை மூடி 20 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்க விடுங்கள்.
- 7
இதற்கிடையில், சசினி (சர்க்கரை பாகை) தயார் செய்யலாம்.
- 8
ஒரு கனமான பான் பான் உள்ள, சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும் (செய்முறையை குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது).
எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். எலுமிச்சை பழச்சாறு சர்க்கரை நோய் இருந்து சர்க்கரை தடுக்கிறது. - 9
அதை கொதிக்கவைக்கவும். நடுத்தர உயர்வில் 3-4 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். அது நிலைத்தன்மையின் காரணமாக சிரப் மீது ஒரு நெருங்கிய கண்காணிப்பு வைத்திருங்கள்.
- 10
அவர்கள் மேலே சேகரிக்க தொடங்கும் போது அசுத்தங்கள் நீக்க மற்றும் நிராகரிக்க. இந்த நேரத்தில் எலியாச்சி பவுடர், குங்குமப்பூ இழைகள் சேர்க்கின்றன.
- 11
சிரைப்பில் ஒரு கடாயை சூடாக்கி,, சாய்வு ஸ்பூன் மற்றும் அதை எடுத்துக் கொள்ளவும். முதல் சில விநாடிகள் தொடாதே, அது மிகவும் சூடாக இருக்கும். உங்கள் விரலால் சிரைப்பைத் தொடவும், அது உங்கள் விரலை உடுத்தினால், அது முதல் சரம் நிலைத்தன்மையை அடைவதைப் பற்றியது. சுவைக்க - உங்கள் முன்கூட்டியே மற்றும் கைவிரல் ஒன்றை அழுத்தவும். அவர்களை இழுத்துத் தொடங்குங்கள்.
- 12
உங்கள் விரல் மற்றும் கட்டைவிரலை இடையே நூல் அல்லது சர்க்கரை சரம் பிரிந்த பின் உடைக்கவில்லை என்றால், ஒற்றை நூல் அல்லது 1 சரம் சர்க்கரை பாகம் தயாராக உள்ளது. சுடர் அதை எடுத்து செய்முறையை தொடரவும்.
- 13
Balushahi செய்ய நேரம் சம பாகங்களாக பிரிக்கவும் balushahi செய்ய - ஒரு சுற்று பந்து போன்ற வடிவம் மாவை.
உங்கள் கட்டைவிரல் மையத்தில் ஒரு உள்தள்ளலை உருவாக்கவும். மீதமுள்ள மீதமுள்ள மீளுருவாக்கம். - 14
ஒரு கடாயில் / கடாயில் வெப்ப நெய். நெய்யை நனைக்க வேண்டாம். பாலசூஹியை மிதமான சூடான நெய்யில் வறுக்க வேண்டும்.
- 15
நெய்யில் மெதுவாக மெதுவாக வீசுங்கள். விரைவில் பலூஹஹியை மேல் மிதக்க ஆரம்பிக்கும். ஒரு நடுத்தர மீது வறுக்கவும் - வண்ணம் தங்க பழுப்பு வரை குறைந்த வெப்ப, எப்போதாவது திருப்பு. இந்த செயல்முறை மூலம் விரைந்து செல்லாதீர்கள்.
- 16
வெதுவெதுப்பான சர்க்கரை பாகத்தில் பளுசேஹியை கைவிட வேண்டும். சருமத்தில் முழுமையாக நீரில் மூழ்கும் வரை சிரைப்பில் மெதுவாக அவற்றை அழுத்தவும். நான் 20 நிமிடங்களுக்கு நன்கு ஊறவைக்க அனுமதித்தேன்.
- 17
உலர்ந்த நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், ரோஜா இதழ்கள் மற்றும் குங்குமப்பூ இழைகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி சிரை மற்றும் அழகுபடுத்தலில் இருந்து நீக்கவும்.
- 18
மீதமுள்ள செயல்முறையை மீட்டெடுக்கவும்.
- 19
இங்கே உங்கள் Balushahis தயாராக உள்ளது.% UD83D% uDE0B% uD83D% uDE0A
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
Karanji
# dussehra - Karanji (Gujiya) நாம் Dussehra போது தயார் இது பிடித்த இனிப்பு ஒன்றாகும். நான் என் செய்முறையை பகிர்ந்து நீங்கள் எல்லாம்.- நன்றி -Adarsha Adarsha Mangave -
ஜலேபி - உடனடி
# Dussehra - Jalebi மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு ஒன்று, பொதுவாக அதை தயார் செய்ய நேரம் எடுத்து ஆனால் இந்த செய்முறையை நீங்கள் உடனடியாக தயார் செய்ய முடியும்.நன்றி - அடர்ஷா Adarsha Mangave -
-
சக்கலி/Chakli
# diwali - நான் சக்கலி செய்வதற்காக உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வது மிக எளிதான வழி. Adarsha Mangave -
மடாடா காஜா. (Matata kaaja recipe in tamil)
இது ஒரு பெங்காலி ஸ்வீட். எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஸ்வீட்களில் ஒன்று. இதில் பல லேயர்கள் இருப்பதால் எனக்கு பிடிக்கும். #flour1#கோதுமை/மைதா Santhi Murukan -
ராஜா ஸ்பெஷல் (மசாலா கடலைக்காய்)
இது கர்நாடகாவில் மிகவும் பிரபலமான தெரு தின்பண்டங்களில் ஒன்றாகும் (இந்தியா முழுவதும் இருக்கலாம்). எல்லோரும் நேசித்தார்கள். நீ சாப்பிடும்போது உன்னை ராஜாவாக உணர முடியும். நிலக்கடலை வறுத்தெடுத்து, மீதமுள்ள அனைத்து பொருட்களும் புதியதாக இருப்பதால், இது பல வேறுபாடுகள் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமாக உள்ளது.aloktg
-
சந்திர கலா இனிப்பு (Chandrakala sweet)
#Vattaramதஞ்சாவூரின் புகழ் பெற்ற இனிப்பு இந்த சந்திர கலா.... இதனை எளிய முறையில் இங்கு காண்போம்... karunamiracle meracil -
ஆரோக்கியமான கோதுமை மாவு பிஸ்கட் - (முட்டையின்றி அடுப்பு இல்லாமல்)
# பதில்கள் -ஹாய் நான் உங்களுக்கு மிகவும் சுலபமான, சுவையான மற்றும் குறைவான நேரம் சாப்பிடும் செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.இது அடுப்பு பயன்படுத்த தேவையில்லை அது அடுப்பில் கோதுமை மாவு பிஸ்கட் இல்லாமல் eggless தான்.அதை நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.-நன்றி.Adarsha% uD83D% uDE0A Adarsha Mangave -
-
குளோப் ஜாமுன் கேக் (Globe jamun cake in tamil)
பிப்ரவரி 14 உலக காதலர் தினம். இன்று எங்களுக்கு 4 வது திருமண நாள்.வீட்டில் நான் செய்த குளோப் ஜாமுன் கேக் செய்முறையை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன்.#book#cake#feb14#goldenapron3 Meenakshi Maheswaran -
தேங்காய் ரவை கேக் (Thenkaai ravai cake recipe in tamil)
சத்தான சுவையான கேக். நான் சக்கரை அதிகமாக சேர்க்கவில்லை. விருப்பமானால் நீங்கள் சர்க்கரை கூட சேர்க்கலாம், சுவைத்துப் பார்த்தோம். ஸ்ரீதர் ¼ கேக் சாப்பிட்டு “ரொம்ப நன்றாக இருக்கு” என்று சொன்னதால் இது கட்டாயம் சுவையாக இருக்கும். காம்பளிமெண்ட்ஸ் கொடுப்பதில் ஸ்ரீதர் ஒரு கஞ்சன். #bake Lakshmi Sridharan Ph D -
லேயர் பரோட்டா(layer parotta recipe in tamil)
#magazine4பரோட்டா மாவை பிசைந்து ஊறவைக்க கொஞ்சம் நேரம் பிடிக்கும் எந்த அளவுக்கு ஊற நேரம் கொடுக்கிறமோ அந்த அளவுக்கு புரோட்டா மிகவும் நன்றாக வரும் Sudharani // OS KITCHEN -
பாதுஷா (Bhadusha recipe in tamil)
#Deepavali #kids2 #Diwali #dessertsபாதுஷா ஒரு பிரபலமான இந்திய இனிப்பு, இது நாடு முழுவதும் உள்ள அனைத்து மிதாய் கடைகளிலும் விற்கப்படுகிறது. இது ஒரு மெல்லிய, பஞ்சுபோன்ற, வட்ட வடிவ, தங்க நிற இனிப்பு ஆகும், இது தெற்கில் பாதுஷா என்றும் வடக்கில் பாலுஷாஹி என்றும் பிரபலமாக அறியப்படுகிறது. சற்று தட்டையான சிறிய பந்துகள் மாவு (மைடா), நெய் மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு மாவிலிருந்து வடிவமைக்கப்பட்டு, ஒரு தங்க நிழலுக்கு ஆழமாக வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, ஒரு சூடான சர்க்கரை பாகில் நனைக்கப்படுகின்றன. இந்த உன்னதமான இந்திய இனிப்பு ஒரு மிருதுவான வெளிப்புற அடுக்கு மற்றும் மென்மையான, தாகமாக உள்துறை கொண்ட ஒரு அற்புதமான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. Swathi Emaya -
பிங்க் வெல்வெட் கேக் (Pink velvet cake recipe in tamil)
வேலண்டைன் டே ஸ்பெஷல் என எல்லோரும் ரெட் வெல்வேட் கேக் தான் செய்கிறார்கள். நான் ஒரு வித்யாசமாக பிங்க் வெல்வேட் கேக் செய்து சமர்ப்பித்துள்ளேன். Renukabala -
-
ஹன்மெயிட் ஆரஞ்சு சாறு
மகிழ்ச்சியான குளிர்காலத்தில் !! குளிர்!! சிறிய தொண்டை !! இன்னும் ஆரஞ்சு காதல் சாறு முயற்சி செய்கிறது ஆனால் .. ஒரு பிளெண்டர் அல்லது கலவை பெரிய NOOOO, Squeezer போன்ற சுவை நன்றாக இல்லை இது !! சில கசப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாறு குடிக்க வேண்டும்! Priyadharsini -
-
பாதுஷா.. BHADHUSHA (Bhadhusha recipe in tamil)
இந்த ரெசிபி மிகவும் சுலபமான எளிதில் வீட்டிலே செய்யக்கூடிய ஒன்று இது என் கணவருக்கு மிக மிக பிடித்தமான இனிப்பாகும் இது செய்வதற்கு முழுமையாக ஒரு மணி நேரம் செலவழித்தால் மட்டுமே போதுமானது கடையில் வாங்குவதற்கு பதில் நமது வீட்டில் நம் கைகளால் செய்யக்கூடிய ஒன்று மிகவும் சுவையாக மற்றும் அன்பான இனிப்பாகவும் மாறும் .இந்த ரெசிபி @sakarasaathamum_vadakarium and @cookpad_ta குலாபேரரேஷன் #skvdiwali எனது பங்களிப்பாகும். #deepavalisivaranjani
-
-
-
பொரித்த இரால்
இது நான் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் செய்த ஒரு விஷயம், என்னுடைய நண்பர்களால் பாராட்டப்பட்டது. இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் ஒரு ஸ்டார்ட்டராக இருக்கும் Smitha Ancy Cherian -
சாக்லேட் கேக் (Chocolate cake recipe in tamil)
#bake #NoOvenBakingஎளிய முறையில் சாக்லேட் கேக் செய்யும் முறை Love -
-
சத்துமாவு சாக்லேட் கேக்(sathumaavu chocolate cake recipe in tamil)
நான் தயார் செஞ்ச சத்துமாவுல ஒரு கேக் செய்து பார்த்தேன் மிகவும் நன்றாக இருந்தது Sudharani // OS KITCHEN -
டூட்டி ஃபுரூட்டி கப் கேக்(tutti frutti cup cake recipe in tamil)
#cdy டீக்கடை கப்பில் செய்த ஈஸியான கேக் இது... இது குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும்... Muniswari G -
மங்களூர் போண்டா / Mangalore Bonda Recipe in Tamil
#magazine1 இந்த போண்டா மிகவும் பிரபலமான ஒரு ரெசிபி.. இது இரண்டு விதமாக செய்யலாம்... பச்சை மிளகாய் இஞ்சி சேர்த்தும் பண்ணலாம் நான் இப்பொழுது செய்திருப்பது போலும் செய்யலாம் செய்வதும் சுலபம் தான்... Muniswari G -
டார்கா
#dussehraஇது தசரா சமயத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாகும். Adarsha Mangave -
-
-
பெல்லம் ஜிலேபி (jaggery jalebi) (Bellam jalabi recipe in tamil)
#apஹைதெராபாத்தின் தெருக்களில் அதிகம் விற்பனை ஆகும் இனிப்பு இந்த ஜிலேபி ஆகும். இது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கலந்து உள்ளதால் அனைவராலும் விரும்பப்படுகிறது.இனிப்பிற்கு சர்க்கரை அல்லது வெல்லம் பயன்படுத்தபடுகிறது.புளிப்பு சுவைக்காக ஜிலேபி மாவை 12முதல் 14மணி நேரம் புளிக்க வைக்கிறார்கள். உடனடி ஜிலேபியில் புளிப்பு சுவை இருக்காது. எனவே சிலர் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தயிர் பயன்படுத்துவர். Manjula Sivakumar
More Recipes
கமெண்ட்