சிக்கன் மஞ்சுரியன்

இறைச்சி: முட்டை அடித்து, 4 மேசைக்கரண்டி சோளமாவு, உப்பு மற்றும் ஒரு மேசைக்கரண்டி சோயா சாஸ் சேர்த்து. 30 நிமிடங்கள் கழித்து விடுங்கள். உலர் வறுக்கவும் marinated கோழி சில எண்ணெய். சில உறிஞ்சும் காகிதத்தில் கோழி வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி

1 கப் தண்ணீரில் 2 மேசைக்கரண்டி கலந்த கலவையை கலக்கவும்

ஒரு பாத்திரத்தில், எண்ணெய் எண்ணெய், மற்றும் இஞ்சி மற்றும் பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும் அசை. வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வறுக்கவும். மீதமுள்ள சோயா சாஸ், மற்றும் உப்பு. கோழி பங்கு சேர்க்க மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு

சர்க்கரை கலவையில் கலவை மற்றும் சாஸ் நறுக்கியது வரை சமைக்க. வறுத்த கோழி துண்டுகள் மற்றும் கேப்சிகம் சேர்த்து சில நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்

கடைசியில் வினிகரின் 2 மேசைக்கரண்டி சேர்த்து, வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும்