தக்காளி - பொடியாக நறுக்கியது, பேரிட்சைப்பழம் - விதைகள் நீக்கியது, பச்சை மிளகாய் - பொடியாக நறுக்கியது , உலர் சிவப்பு மிளகாய், துருவிய இஞ்சி - கறிவேப்பிலை- சிறிய கொத்து, துருவிய தேங்காய் , கொத்தமல்லி , எண்ணெய் , சிவப்பு மிளகாய் தூள் , மஞ்சள் தூள் , பெருங்காயத்தூள், வறுத்த சீரகத்தூள்