தக்காளி, சிறிய வெங்காயம், சிறிய பச்சைமிளகாய் (இது ஊசி பச்சைமிளகாய் சிவந்தது), இஞ்சி, தேங்காய் துருவல், பொட்டுக்கடலை, நல்லெண்ணெய், கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கருவேப்பிலை, உப்பு
பெரிய வெங்காயம், கடலை மாவு, அரிசி மாவு, மிளகாய் தூள்1டேபிள் ஸ்பூன் காஷ்மீர் மிளகாய்த்தூள், காஷ்மீர் மிளகாய்த்தூள், சீரகத்தூள், கரம் மசாலாத்தூள், உப்பு , கடலை எண்ணெய், கறிவேப்பிலை