முட்டை, பொட்டுக்கடலை, பெரிய வெங்காயம் , சிறிதளவு இஞ்சி, சிறிய பல் பூண்டு , தக்காளி , சோம்பு ஒரு டீஸ்பூன், மிளகாய்த் தூள், மல்லித் தூள், சீரகத் தூள், உப்பு தேவையான அளவு
முட்டை , பெரிய வெங்காயம் , பச்சை மிளகாய் , எண்ணெய் , இஞ்சி பூண்டு விழுது , பால் , சீரகப்பொடி , மிளகுத்தூள் , கரம் மசாலா , உப்பு - தேவையான அளவு, கொத்தமல்லித்தழை - சிறிதளவு
முட்டை, பெரிய வெங்காயம், இரண்டு தக்காளி, பச்சை மிளகாய், ரெண்டு ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது, மிளகாய்த்தூள், கால் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், கரம் மசாலா, அரை ஸ்பூன் மிளகுத்தூள், சீரக தூள், சோம்பு தூள், சமையல் எண்ணெய்
முட்டை, புளி, தக்காளி, பெரிய வெங்காயம், மிளகாய்த்தூள், மல்லித் தூள், மஞ்சள் தூள், சோம்பு, வெந்தயம், எண்ணெய் தேவையான அளவு, கொத்தமல்லி கருவேப்பிலை தேவையான அளவு, உப்பு தேவையான அளவு
முட்டை, பெரிய வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய், மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள் தூள், மிளகு, சீரகத் தூள், சிக்கன் மசாலா, உப்பு-தேவையான அளவு, கடலை எண்ணெய், கறிவேப்பிலை
