கட்டா மீன் • பெரிய வெங்காயம் • பச்ச மிளகாய் • கறிவேப்பிலை • வரமிளகாய் • மஞ்சள் தூள் • எண்ணெய் • கடுகு உளுந்தம் பருப்பு • உப்பு • மல்லி இலை • பூண்டு (தட்டியது) • தேங்காய் துருவல் •
சிகப்பு அரிசி மாவு • உப்பு • தண்ணீர் • கருப்பு கடலை கப் சாம்பார் வெங்காயம் • சாம்பார் வெங்காயம் • தனியா தூள் • மிளகாய் தூள் • மஞ்சள் தூள் • பட்டை • கிராம்பு • சோம்பு • மிளகு •
தோலுரித்த முழு வெள்ளை உளுந்து • அரிசி • தேங்காய் துருவல் • பிரவுன் சக்கரை • குங்குமப்பூ • ஏலக்காய் பொடி • நெய் • உப்பு • டிறை ரோஸ்ட் செய்து பொடித்த முந்திரி