Sprout

கருப்பு உளுந்து • வெங்காயம் • தக்காளி • உப்பு • மிளகு தூள் • எலுமிச்சை சாறு

கருப்பு உளுந்து • மிளகு தூள் • உப்பு • லெமன் சாறு • பெரிய வெங்காயம் • சிறிய தக்காளி

முளைகட்டிய ராகி மாவு • கடலை மாவு • நாட்டுச் சர்க்கரை • கோக்கோ பவுடர் • காய்ச்சி ஆறின பால் • பசு நெய் • ஈனோ • டூட்டிஃப்ரூட்டி • அலங்கரிக்க:- டூட்டிஃப்ரூட்டி

முளைகட்டிய பச்சைப் பயிறு • வெங்காயம் • கேரட் • தக்காளி • எலுமிச்சை சாறு • மிளகாய் தூள் • உப்பு • புதினா • கொத்தமல்லி இலை • சீரக தூள்

முளைகட்டிய பச்சைப்பயிறு • நறுக்கிய வெங்காயம் • நறுக்கிய தக்காளி • எலுமிச்சை சாறு • உப்பு • மிளகு தூள்

முளைகட்டிய பயறு வகைகள் • இட்லி அரிசி • பச்சரிசி • உளுந்து • கறிவேப்பிலை • வரமிளகாய் • பூண்டு • சீரகம் • சோம்பு • இஞ்சி • தேங்காய் துருவல் • கல் உப்பு •

ராகி முளைகட்டியது • பாதாம் பருப்பு • முந்திரி பருப்பு • கசகசா • ஜவ்வரிசி • ஏலக்காய் • நாட்டு சர்க்கரை • கொகொ பவுடர் • பால்பவுடர்

வேகவைத்த முளைகட்டிய பச்சைப் பயிறு • வெங்காயம் • உப்பு • வர மிளகாய்

ஊற வைத்து முளை கட்டிய சுண்டல் • பெரிய வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • இஞ்சி • கறிவேப்பிலை • மல்லி இலை • பஜ்ஜி போண்டா மாவு • உப்பு • எண்ணைய்

முளைகட்டிய தானியங்கள் • கடலைமாவு • நறுக்கிய வெங்காயம் • பச்சைமிளகாய் பொடியாக நறுக்கவும் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • இடித்த சோம்பு • கறிவேப்பிலை • கொத்தமல்லி தழை • உப்பு • எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

கருப்பு சுண்டல் • தாளிக்க • எண்ணெய் • கறிவேப்பிலை • பெரிய வெங்காயம் • மிளகாய்த்தூள் உப்பு • பச்சை மிளகாய் • தண்ணீர்

கப் முளைக்கட்டிய பச்சை பயிறு • உருளைக்கிழங்கு • பச்சை மிளகாய் • பல் பூண்டு • துண்டு இஞ்சி • உப்பு • டேபிள் ஸ்பூன் அரிசி மாவு • எண்ணெய் • ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் • ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள்

முளைகட்டிய பாசி பயிறு • தேங்காய் • கறிவேப்பிலை • உப்பு

பச்சை பயறு • தட்டை பயறு • அரிசி • வெங்காயம் • தக்காளி • இஞ்சி பூண்டு விழுது • வரமிளகாய் • கறிவேப்பிலை • கொத்தமல்லி தழை • கல்உப்பு • மஞ்சள் தூள் • நல்லெண்ணெய் •

தட்டைப் பயறு • தக்காளி • சின்னவெங்காயம் • மிளகாய்த்தூள் • மல்லித்தூள் • மஞ்சள்தூள் • புளி • உப்பு • கருவேப்பிலை • நல்லெண்ணெய்

2 கப் முளைகட்டிய பயறு • 100 கிராம் பீன்ஸ் • 100 கிராம் உருளைக்கிழங்கு • கல் உப்பு தேவையான அளவு • 1 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் • 2 டேபிள்ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் • 1 ஸ்பூன் கடுகு • மசாலா அரைக்க: • 1 கப் சின்ன வெங்காயம் • 8 தக்காளி • 10 வரமிளகாய் • 6 பல் பூண்டு •

1/2 முளைகட்டிய பச்சைப் பயிறு • 1கேரட் • 1/2 வெங்காயம் • 1/2 எலுமிச்சம்பழம் • 1துண்டு இஞ்சி • சிறிதளவுகொத்தமல்லி • 1டேபிள் ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் • தேவையானஅளவு உப்பு

1/2கிலோதட்டைபயிறு • 1வெங்காயம் • 1தக்காளி • 2ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள் • 4ஸ்பூன்மல்லித்தூள் • 1/4ஸ்பூன்மஞ்சள்த்தூள் • உப்புதேவையான • புளிஎலுமிச்சைஅளவு • 1/4கப்தேங்காய்துருவல் • 2ஸ்பூன்எண்ணெய் • 1ஸ்பூன்கடுகு • 1ஸ்பூன்சோம்பு •

பாஸ்மதி அரிசி • முளைக்கட்டிய பயிறு ஒரு சிறிய கப் • பெரிய வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • தக்காளி ஒன்று • இஞ்சி சிறிய துண்டு பூண்டு 6 பல் • ஏலக்காய் 2 கிராம்பு ஒரு துண்டு பட்டை ஒரு பிரிஞ்சி இலை • சாம்பார் மிளகாய்த்தூள் அரை ஸ்பூன் • ஆயில் • நெய்

முளைகட்டிய நவதானிய பயிறு • பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய்த்தூள் • உப்பு • வறுத்து அரைக்க: • ஆயில் • கடலை பருப்பு • தனியா • பெரிய துண்டு இஞ்சி • பூண்டு •

பாஸ்மதி அரிசி • தேங்காய் பால் • கரம் மசாலா பொடி • தேங்காய் எண்ணெய் • கடுகு • முழு கரம் மசாலா • சோம்பு • ஓமம் • சிட்டிகை பெருங்காயப் பொடி • 1 பச்சை மிளகாய், துருவியது • இஞ்சி துருவியது • பூண்டு, துருவியது •

பச்சைப்பயறு

பச்சை பயிறு • கடுகு • உளுந்து • தேங்காய் துருவல் • வர மிளகாய் • கறிவேப்பிலை

1கப் பச்சை பயிர் • 1வெங்காயம் • 4 மிளகாய் • 1ஸ்பூன் எண்ணெய் • 1/2ஸ்பூன் கடுகு • 1ஸ்பூன் கடலை பருப்பு • 4ஸ்பூன் தேங்காய் துருவல் • கறி வேப்பிலை சிறிது • கொத்தமல்லி இலை சிறிது • உப்பு தேவையான அளவு

பச்சைப்பயிறு ஒரு கைப்பிடி • தோசை மாவு தேவையான அளவு • பட்டை 2 • கிராம்பு-3 • சோம்பு ஒரு டீஸ்பூன்

250கிராம்-பச்சைபயறு • -சிறிய வெங்காயம் • 6-பூண்டுபல் • 4-பச்சைமிளகாய் • தேவைக்கேற்ப -எண்ணை மற்றும் உப்பு • 1/2ஸ்பூன்-கடுகு • 1/2ஸ்பூன்-சீரகம்