1. உருளைக்கிழங்கு -3 • 2. வெங்காயம் -1 • 3. இஞ்சி -சிறிதளவு • . மஞ்சள் தூள் -1 சிட்டிகை • . வத்தல் தூள் - 1 டீஸ்பூன் • . கரம் மசாலா - 1 டீஸ்பூன் • . மிளகு தூள் - 1 சிட்டிகை • . சேமியா - ஒரு கப் • . மைதா மாவு -அரை கப் • 10. உப்பு - தேவைக்கேற்ப • 11. வேக வைத்த பட்டாணி (அலங்காரத்திற்காக) • 12. கொத்தமல்லி இலை - சிறிதாக நறுக்கியது •
