Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Swathi Emaya
@swathi_cook
தடு
11
பின்தொடர்கிறார்
28
பின்தொடர்பவர்கள்
தொடர்ந்து
பின்பற்ற
தொகு (edit )ப்ரொபைல்
Recipes (57)
Cooksnaps (2)
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
ரோஸ் மில்க்
பால்
•
ரோஸ் சிரப்
•
சர்க்கரை
•
சில ரோஜா இதழ்கள் (விரும்பினால்)
10 mins
3 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டி மட்டன் பிரியாணி
நெய்
•
எண்ணெய்
•
இலவங்கப்பட்டை
•
பிரியாணி இலைகள்
•
கிராம்பு
•
ஏலக்காய்
•
பச்சை மிளகாய்
•
பெரிய வெங்காயம் நன்றாக வெட்டப்பட்டது
•
மிளகாய் தூள்
•
மஞ்சள் தூள்
•
தக்காளி
•
ஜீரகா சம்பா அரிசி
•
45 நிமிடங்கள்
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
சாக்லேட் சிப்ஸ் மஃபின்/கப் கேக்
கோதுமை மாவு
•
பேக்கிங் பவுடர்
•
பேக்கிங் சோடா
•
உப்பு
•
உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலையில்)
•
சர்க்கரை
•
பெரிய முட்டைகள் (வெஜ் மக்களுக்கு மாற்றாக 1கப் மோர்)
•
அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள்(சிப்ஸ்)
•
வெண்ணிலா எசன்ஸ்
35 நிமிடம்
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
வெஜிடபிள் பஃப்
நன்றாக நறுக்கிய வெங்காயம்
•
தக்காளி (விரும்பினால்)
•
பச்சை மிளகாய் நறுக்கியது
•
நறுக்கிய காய்கறிகள் (கேரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு)
•
மிளகாய் தூள்
•
கரம் மசாலா
•
மஞ்சள் தூள்
•
சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு
•
இஞ்சி பூண்டு விழுது
•
எண்ணெய்
•
பஃப் பேஸ்ட்ரி
•
உருகிய வெண்ணெய்
•
30 நிமிடங்கள்
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Pointed gourd fry
oil
•
mustard seeds
•
urad dal
•
Curry leaves
•
chopped onion
•
turmeric powder
•
Salt
•
coriander seeds
•
urad dal
•
chana dal
•
cumin seeds
•
Peanuts
•
30 min
3 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Shrimp curry or prawn/Iral thokku
shrimp cleaned and deveined
•
big onion
•
tomato
•
ginger garlic paste
•
oil
•
Few whole spices
•
Few coriander leaves
•
Curry leaves
•
red chili
•
chili powder
•
coriander powder
•
turmeric powder
•
30 mins
3 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Snake gourd poriyal fry
snake gourd
•
chopped onion
•
oil
•
mustard seeds
•
urad dal
•
chana dal
•
garlic pods
•
moong dal
•
red chilli
•
coriander leaves
•
grated coconut
•
chilli powder
•
30 mins
3 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Chettinad mutton sukka fry
Fresh Mutton
•
oil
•
ghee
•
chopped onion
•
ginger garlic paste
•
curry leaves
•
red chillies
•
coriander leaves
•
turmeric powder
•
chilli powder
•
Salt
•
coriander seeds
•
40 mins
3 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Cheesy spinach omelette
eggs
•
butter/ghee/oil
•
chopped chilli
•
chopped onion
•
Spinach
•
mushroom sliced
•
Salt and pepper powder
•
garlic cloves
10 mins
2 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Mexican avocado cheese taco
taco shells/tortilla /Chapathi
•
shredded cheese
•
sliced Capsicum
•
small sliced onion
•
cabbage
•
green chilies
•
eggs
•
chilli powder
•
pepper powder
•
Salt
•
Mayonnaise or ranch
•
avocado dip/Guacamole
•
30 mins
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Cheesy Garlic Bread toast
Bread slices
•
melted butter
•
grated garlic pods
•
Italian seasoning
•
chili flakes
•
Mozzarella Cheese
•
Salt
20 mins
3 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Tandoori chicken in Oven Gas stove
Chicken leg pieces
•
red chili powder
•
coriander powder
•
cumin powder
•
garam masala
•
black pepper powder
•
ginger garlic paste
•
green chilli paste
•
thick curd
•
dried mint leaves
•
Salt
•
turmeric powder
•
45 mins
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Peanut chikki
Roasted and peeled peanuts
•
jaggery
•
water
•
cardamom powder
20 mins
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Shahi paneer
butter
•
Few whole spices
•
cardamom
•
cumin seeds
•
sliced onion
•
tomato
•
ginger
•
garlic pods
•
cashews or any nuts
•
Kashmiri red chili powder
•
garam masala
•
cumin powder
•
30 mins
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Egg biriyani
Egg
•
big onion
•
tomato
•
ginger garlic paste
•
green chili
•
mint and coriander leaves
•
chili powder
•
coriander powder
•
curd
•
biriyani masala
•
turmeric powder
•
Salt as per taste
•
40 mins
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Athirasam Ariselu
Raw rice(Maavu pacharisi) or sona Masoori rice
•
Jaggery (paagu vellam)
•
cardamom powder
•
Oil for deep frying
•
water
•
Sesame seeds (optional)
•
Ghee
45 mins
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Coconut Rava ladoo
rava/sooji
•
powdered sugar
•
sweetened coconut flakes or grated coconut
•
ghee
•
cashews
•
raisins
•
cardamom pods
•
milk
20 mins
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Dry fruits Barfi without sugar
pitted dates
•
chopped mixed nuts (almond,cashew,walnut, pista)
•
fig and apricot
•
ghee
•
raisins
•
pumpkin seeds(optional)
20 mins
3 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Hyderabadi Chicken Dum Biriyani
Basmati rice
•
chicken
•
Whole spices (cinnamon clove, bay leaves, cardamom, mace)
•
Mint & coriander leaves
•
sliced onion
•
chopped tomato
•
oil
•
ginger garlic paste
•
Salt
•
Orange food color(optional)
•
Marination-
•
thick curd
•
50 mins
4 servings
Swathi Emaya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Banana Halwa
ripe bananas
•
sugar or jaggery powder
•
ghee
•
cardamom powder
•
corn flour
•
cashews
•
raisins
30 mins
4 servings
மேலும் பார்க்க ( view more )