Gupta Mithlesh

full cream milk • sugar • cardomom powder • clarified butter • orange food colour • green food colour

सूखी खुबानी (सूखी खुबानी) 200 ग्राम (रात भर भिगोई हुई) • चीनी (चीनी) ½ कप या स्वादानुसार • पानी (पानी) ¼ कप या आवश्यकतानुसार • दूध (दूध) 400 मि.ली • मिल्कमेड • वनीला कस्टर्ड 2 और 1½ बड़े चम्मच • दूध

चॉकलेट केक प्रीमिक्स • मिल्क • ऑयल या बटर

बारीक सूजी • ऑलिव ऑयल • नमक • आवश्कतानुसार पानी • नमक पास्ता उबालने के लिए • सॉस के लिए: 300 ग्राम पास्ता क्रीम/ पाना • काली मिर्च पाउडर • नमक स्वादानुसार • जायफल पाउडर • ऑलिव ऑयल • मिल्क या आवश्यकतानुसार

फ्रेश ऑरेंज जूस • चीनी • अगर - अगर पाउडर या जेलाटीन • कॉर्न फ्लोर • आवश्यकतानुसार गार्निश के लिए संतरा

पेने पास्ता • नमक • बड़ी चम्मच ऑलिव ऑयल • प्याज़ कटा हुआ • टमाटर कटी हुई • ब्रोकोली कटी हुई • आरबियाता पास्ता सॉस • नमक

ब्राउन /व्हाइट चीनी • /4कप व्हीप्ड क्रीम • बटर

For the rasgullas: • whole milk (1 liter) • sugar (300 grams) • water (1 liter) • Juice of 1 lemon, as needed • For the rabri: • whole milk (1.5 liters) • sweetened condensed milk (200 ml) • grated bottle gourd (lauki) • mixed chopped nuts (almonds, pistachios, and cashews) • cardamom powder • saffron strands •

फूलगोभी • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • /2 चम्मच कसी अदरक • ऑयल • हींग • जीरा • अजवाइन • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • या स्वादानुसार नमक • अमचूर पाउडर •

आलू कटे हुए (1/2 इंच क्यूब्स या इससे छोटे!) • जैतून का तेल • नमक • /2 टी स्पून पेप्रिका पाउडर • कली लहसुन बारीक कटी हुई • काली मिर्च पाउडर

पास्ता (जैसे फ्यूसिली, पेने) • आवश्यकतानुसार पानी, पास्ता उबालने के लिए • नमक • जुकिनी सॉस के लिए:- • जुकिनी • नमक • कलियाँ लहसुन • जैतून का तेल • बेसमेल सॉस (व्हाइट सॉस) के लिए • दूध • मक्खन • मैदा •

फ्रेश रास्पबेरी • रास्पबेरी सिरप • चिल्ड दूध

कुट्टू का आटा • गाजर कद्दूकस की हुई • टमाटर बारीक कटा हुआ • प्याज बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • कसा हुआ अदरक • बारीक कटा हुआ पार्सले • काली मिर्च पाउडर • पैकेट मैगी मसाला ए मैजिक पाउडर • नमक स्वादानुसार • थोड़ा सा मक्खन

बार कीट कैट • ठंडा मिल्क • मिल्कमेड • चॉकलेट सिरप • कीट कैट गार्निश के लिए

ब्राउन शुगर • अखरोट • पैकेट वनीला चीनी (8 ग्राम) या 2 बूँदएसेंस • दालचीनी पाउडर • पानी • बड़ा चामच सफेद तिल

पनीर,क्यूब्स में कटा हुआ • काली मिर्च • तेल • लौंग • दालचीनी, • हरी इलायची • मध्यम सफेद प्याज, बारीक कटा हुआ • काजू • घी • /2 टी स्पून जीरा • तेज पत्ता • दूध •

सोया चंक्स • फ्रोजन मटर • प्याज • टमाटर • बड़ी चम्मच तेल • जीरा • "अदरक • हरी मिर्च • दाल चीनी का टुकड़ा • लौंग • इलाइची • तेज़ पत्ता •

पास्ता(कोई भी) • नमक(पास्ता उबालने के लिए) • इटालियन बेसिल पत्तियां • अखरोट • कली लहसुन • परमेसन चीज़ • नमक • बड़ी चम्मच ऑलिव ऑयल

मैदा - 40 ग्राम या 1/4 कप • कोको पाउडर • कॉर्नफ्लोर • नमक • बेकिंग पाउडर • डार्क चॉकलेट या कोई भी ले सकते हैं • मक्खन 40 ग्राम- • कंडेंस्ड मिल्क • कॉफ़ी • गर्म पानी - • वनीला एसेंस - • सजावट के लिए •

बड़ा आड़ू • सादा ग्रीक दही • दूध या पानी • शहद • पिसी हुई इलायची • भर नमक