شیرینی پزی و آشپزی را باید اصولی یاد گرفت چون سلامتی یک جامعه در گرو یک اشتباه کوچک هست رشته تحصیلی من آکادمی مواد غذایی شامل انواع شیرینی و دسرهای سرد و گرم و انواع بستنی میوه ای ولبنی و شکلات، انواع نان های فانتزی ، پیتزا، انواع کرم هست خوشحالم بتونم اطلاعاتم را انتقال بدهم و بیشتر خوشحالم که بتوانم از دوستان اطلاعات بگیرم
- شیرینی دانمارکی با روش صحیح
Mozhgan Azhir - روش محاسبه مواد مورد نیاز در صورت کم بودن یک نوع از محصول
Mojtaba Kako Shirazi - کیک اسفنجی (قابلمه ای) مخصوص خامه کشی
Saba Dehghan - خمیر کروستاتین
Mojtaba Kako Shirazi