CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Premium Meal Plans
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
marlina sirait

marlina sirait

@Marlina_DapurMamaJo
Duren Sawit - Jakarta Timur
  • Block

Memasak merupakan salah satu kegiatan yg saya suka dari kecil. 😊😍
Hampir di setiap kesempatan ^travelling^ ke suatu daerah, sy selalu berusaha utk mencicipi makanan khas daerah tersebut utk memperkaya wawasan saya tentang masakan khas Indonesia yg beragam dan punya keunikan masing2, dan dalam bbrp kesempatan saya juga mencoba utk memasaknya di rumah.
Anak saya adalah big supporter/tester sekaligus komentator karya2 saya. Bagi saya kegiatan memasak selalu membangkitkan gairah, yg membutuhkan sentuhan seni (artistik), kemampuan visual dan juga logika .. sbg bentuk keseimbangan dari satu kesatuan yg menyempurnakan hasil akhir sebuah karya 🍀🌺🍀🌺. Semoga kumpulan tulisan/resep ini bisa menjadi inspirasi bg seluruh pecinta Cookpad. Maaf jika belum sempurna. Semangat mencoba dan berkarya !!
seperti motto yg mengilhami saya ..
^^Practices makes perfect ^^
Gagal 1 kali...bangkit dan mencobanya berkali-kali...

more
92 Following 237 Followers
Edit Profile
  • Recipes (101)
  • Cooksnaps (40)
  • marlina sirait marlina sirait
    Save this recipe and keep it for later.

    Sambe bawang ala bu Rudy 🌶🧅🌶🧅

    cabe merah keriting buang tangkai • cabe rawit merah buang tangkai • bawang merah kupas • garam • kaldu jamur • minyak goreng untuk menumis
    • 10 menit
    • 1 porsi
  • marlina sirait marlina sirait
    Save this recipe and keep it for later.

    Blueberry cheesecake tanpa baking

    blueberry segar • gula pasir • air jeruk nipis • biscoff (saya: lotus) dihaluskan • margarine yang sudah dicairkan • agar-agar (saya: swallow) • air • cooking cream (saya : anchor) • cream cheese (saya : yummy) • gula pasir • air jeruk nipis
    • 1 loyang
  • marlina sirait marlina sirait
    Save this recipe and keep it for later.

    Corndog Roti Tawar 🥓🍞🧀

    roti tawar tanpa kulit • telur ayam • garam • sosis (me : gunakan sosis siap makan) • tepung roti/panir • sate • Mayonaise • Saos sambal/saos tomat
    • 2 stik
  • marlina sirait marlina sirait
    Save this recipe and keep it for later.

    Egg roll Hokben

    ayam daging fillet cincang halus • bawang putih haluskan • saos tirem • lada halus • garam • minyak wijen • putih telur • tepung maizena • kuning telur + 1 telur utuh • margarine cair • tepung terigu protein sedang • tepung maizena •
    • marlina sirait marlina sirait
      Save this recipe and keep it for later.

      Pizza Roti Tawar 🍕🍕🍕

      roti tawar dipotong kotak2 kecil • telur • garam • susu cair plain • Bawang bombang diiris tipis • Sosis diiris bulat tipis • keju (rekomen : keju yg quick melt spt mozarela) • saos tomat • saos sambel • bubuk oregano • Margarine secukupnya utk dioleskan ke wajan
      • 1 loyang
    • marlina sirait marlina sirait
      Save this recipe and keep it for later.

      Cheese cake aka bolu keju 🍰🧀 🍒

      telur ayam ukuran sedang • gula pasir • emulsifier (me : SP) • margarine (me : mix margarine biasa + cake & cookie) • keju (me : mix cheddar + quick melt) • terigu pro rendah (me: kunci biru) • gram/1 sachet susu bubuk fullcream (me : dancow) • baking powder • butter cream mentega (home made) • Keju parut (cheddar) • cherry merah
      • 1 loyang
    • marlina sirait marlina sirait
      Save this recipe and keep it for later.

      Butter cream mentega

      margarine atau mentega • gula halus • /1 sachet SKM (me : frisian flag susu kental manis) • garam
      • marlina sirait marlina sirait
        Save this recipe and keep it for later.

        Hokben Salad 🥕🥕🥕🌶🌶

        wortel kupas parut kasar • lobak kupas parut kasar (aslinya kol) • Air dingin • Cuka beras/cuka dixi • gula pasir • garam • Mayonaise (saya :maestro low fat) • Chilli sauce/saus sambal • skm
        • 1 porsi
      • marlina sirait marlina sirait
        Save this recipe and keep it for later.

        Bolu Kukus

        terigu serba guna • gula pasir (me: 150 gram -manisnya cukup koq) • telur ukuran sedang • emulsifier (me : tbm) • air soda sprite (me : 175 ml) • Pewarna makanan -sesuai selera (me: coklat, hijau pandan, rose)
        • 12 cup
      • marlina sirait marlina sirait
        Save this recipe and keep it for later.

        Lemon Pound Cake! lembut paripurna ala chef Luvita Ho 🍰🍰🍋🍋

        butter-margarine (asli: mentega tawar/butter spy moist) • gula pasir (asli : 165 gram) • garam hny jika gunakan mentega tawar • vanila • telur ukuran sedang • kuning telur (asli : 2) • (sekitar 1/2 buah air lemon) • tep serbaguna (asli : pro rendah) • lemon parut kulitnya aja jgn terlalu dlm(asli: 1 buah) • baking powder • gula halus/icing • sdm/sekitar 1/2 buah air lemon sesuai konsistensi yg diingini
        • 1 loyang
      • marlina sirait marlina sirait
        Save this recipe and keep it for later.

        Pudding Marie Regal 3 Lapis....Yummy & Rich Tintin Rayner😋😋

        marie gold (bisa utk 2 loyang sedang dan kecil) • agar2 bening (me : swallow) • (tidak muncung) gula pasir • air • kuning telur • kental manis putih(sy : 75 ml sesuai stok) • margarine leleh • agar2 bening (me : swallow) • (tidak muncung) gula pasir • air • rhum bakar (opsional) • agar2 coklat (me : agarasa) •
        • 2 loyang
      • marlina sirait marlina sirait
        Save this recipe and keep it for later.

        Tahu walik isi mie dan wortel 😋 🥕🥕

        tahu kulit segitiga • mie telor yg sdh direbus dan tiriskan • wortel parut • daun bawang iris • telur ayam • garam halus • kaldu jamur bubuk • peres tepung tapioka
        • 10 pcs
      • marlina sirait marlina sirait
        Save this recipe and keep it for later.

        Nugget Ayam Wortel ~ simple lho 😁

        daging ayam cincang halus • wortel(sesuai stok wortel) diparut kasar/potong2 • Tepung terigu serba guna • Bawang putih bubuk (me : 1 siung kecil bawang putih halus) • Lada halus • kaldu jamur bubuk - opsional • Garam • Telur (dipisah kuning dan putihnya) • Tepung panir (me : bread crumb/tepung roti) • Minyak untuk menggoreng
        • 9 pieces
      • marlina sirait marlina sirait
        Save this recipe and keep it for later.

        Bolu Gula Merah Panggang

        telur (me : mix ukuran sedang dan kecil) • sp (atau emulsifier lain) • Gula merah (me : aren) • Terigu serba guna • Susu (me : *skip) • Tepung maizena • Kayu manis bubuk • Butter cair (me : margarine yg dilelehkan) • topping : kenari cincang yg sdh disangrai
        • marlina sirait marlina sirait
          Save this recipe and keep it for later.

          Tempe Homemade 💌 (edisi PDKT)

          kedelai kering blm kupas & sdh dibersihkan dr kotoran • ragi tempe (me : ragi tepung Rafrima) • air untuk merendam (Day 1) • air untuk merebus (Day 3) • dan tutup untuk merebus air/kedelai • Wadah yg rata/tampa/nampan • Baskom/wadah • Gloves (opsional) • Serbet bersih • Saringan untuk membuang/mengangkat kulit kedelai • Jarum/tusukan halus • Zip Plastik, Daun Pisang, Plastik makanan untuk membungkus •
          • 5 hari
        • marlina sirait marlina sirait
          Save this recipe and keep it for later.

          Tempe Goreng Saus Mentega 🍽

          tempe homemade dipotong persegi • bawang bombay potong2 (sesuai stok) • bawang putih keprek dan cincang • tomat potong2 • daun bawang potong2 • saos tomat • kecap inggris • kecap manis • garam • kaldu jamur bubuk • merica halus • telur ayam ukuran sedang •
          • 1 porsi
        • marlina sirait marlina sirait
          Save this recipe and keep it for later.

          Mie Goreng Kucai 😋😋🥣

          mie telor yg sdh direbus sekitar 5 menit dan tiris • kucai yg sdh dicuci dipotong potong panjang sktr 4 cm • tauge yg sdh dicuci • udang kupas, potong 2 dan belah punggung • bakso ikan iris2 • telur kocok lepas • bawang putih keprek dan cincang • kecap asin • saos tiram • kecap manis • merica halus • garam •
          • 2 mangkok
        • marlina sirait marlina sirait
          Save this recipe and keep it for later.

          Sambal Goang Sunda 😋😋

          cabe rawit merah • bawang putih kupas • ujung ruas jari kencur kupas • garam • minyak goreng • Timun • Kemangi • Tempe goreng/lauk favorit lainnya
          • 1 porsi
        • marlina sirait marlina sirait
          Save this recipe and keep it for later.

          Puding AvocadoChocolate 🥑🍫🍶

          agar2 plain (sy : swallow) • alpukat ukuran besar sktr 300 gr • gula pasir • susu cair >> sy: 1 klg susu evaporasi FN (380 ml) & • susu uht (200 ml) • agar2 plain (sy : swallow) • gula pasir • susu uht coklat & 250 ml air • coklat bubuk (sy : Java chocoa powder) • DCC (sy : tulip)
          • 2 loyang bsrkcl
        • marlina sirait marlina sirait
          Save this recipe and keep it for later.

          Onde-onde Kacang Hijau dengan budget less than 30 ribu 🤩

          kacang hijau kupas • gula pasir • santan sun kara • garam • Air untuk merebus • maizena • tepung ketan putih • tepung beras • kentang rebus yg sdh dihaluskan • gula pasir • garam • baking soda (opsional,utk antisipasi biar kulit renyah) •
          • 15 pcs
        View More

        About Us

        Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

        Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

        Cookpad Communities

        🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

        Learn More

        Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

        Download our app

        Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
        Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
        close