این همهههههه رو غن میریزی واسه سرخ کردن بادمجون اونم چی برای کشک بادمجونضرر داره اخه😷بیا بهت یه دستور یاد بدم محشر#کشک_بادمجان_رژیمی

با دستور دوست هنرمند کوکپدی @Akram_cookingیه دستور دیگه کشک بادمجان هم دارم ولی اون به روش کبابی هستش و این به روش سرخ کردن

#کشک_بادمجان#تزیین#تزیین_کشک_بادمجان#سرآشپز_طلاییمن داخل کشک بادمجان کشک نزدم تا تزیین خودشو بیشتر نشون بده

من عاشق کشک و بادمجون پر ملات هستم .

عزیزان در این روزهای کرونایی با کشک سیستم ایمنی بدنتون رو تقویت کنید**ببخشید تزیین B-)خدا خیرش بده .....کسی رو که کشک بادمجان رو اختراع کرد :-)دوستان من کشک بادمجون این طوری که درست میکنم( یعنی همه چیزو جدا تفت نمیدم ) زیاد روغنی نمیشه،فقط می مونه بادمجون سرخ شده که اگه بخوایم رژیمی بشه میتونیم کباب کنیم*

#دستورهای_دیابتیکشک بادمجون یکی از خوشمزه ترین هاست که افرادی که متاسفانه رژیم دیابتی دارن نمیتونن این خوشمزه رو بدلیل جذب بالای روغن مصرف کنن ، با این روش کشک بادمجون با کمترین مقدار روغنو توصیه میکنم به همون خوشمزگی و با خیال راحت میل میشه جون با حداقل روغن طبخ میشه و به دلیل فیبر بالایی که داره مناسب و بسیار مفید برای بیماران دیابتی و رژیم های لاغری محسوب میشه

این کشک وبادمجان خوشمزه رو از روی دستور دوست عزیزم درست کردم که خیلی هم خوشمزه و باب میل بود😊😊🥰@mousavi_haghighi_13

کشک بادمجون یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای اصیل ایرانیه که طرفداراش خیلی زیادن...کشک بادمجون معمولا با بادمجون سرخ شده درست میشه که میتونید اون رو با کبابی کردن بادمجون، به صورت رژیمی سرو کنید...#چالش_پیش‌غذا#چالش_عکاسی#چالش_تزیین#پیش_غذا#کشک_بادمجان

کشک بادمجون

کشک بادمجان یکی از معروفترین پیش غذاهای ایرانی هست که قدمتش احتمالا به دوره قاجار میرسهجالب اینه که من خراسان جنوبی رفتم شهر بیرجند مردم اونجا میگفتن کشک بادمجون غذای سنتی ما هست🥰 زنجان رفتم اونا هم میگفتن مال ماست🥰یه همسایه لرستانی داشتیم اونا میگفتن همه میدونند کشک بادمجون مال ماست و میمه و کرمان و .... خلاصه سر این کشک بادمجون دعواست 😉🙃تازه فهمیدم که خاستگاه اصلی کشک بادمجون ایرانه ایران🇮🇷 🇮🇷 🇮🇷 🥰 ❤❤تزئین این کشک بادمجون که خیلی هم به نظرم قشنگ شده🤗 🥰 رو از بشته واش پرچین جون🌹 @ashpazye_parchin یاد گرفتم برای همین هم لازم دونستم که ازش تشکر کنم🥰❤❤#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجان

🙈 اول یه اعتراف به اشتباهم بکنم : هوس کردن اینبار توی کشک بادمجون رب بزنم ، ببینم چی میشه؟ البته یک قاشق بیشتر نزدما ، ولی راستش رو بگم خودم دوست نداشتم ، توصیه میکنم شما هم بدون رب درست کنید .😉#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجان#غذای_ایرانی#غذای_ساده#غذای_نونی#تزیین

این دستور کشک بادمجان به صورت #رژیمی و کم روغن پخته میشه و اگه شعله گاز رو پایین نگه دارید و حوصله به خرج بدید خیلی خوشمزه میشه و مناسب برای رژیم .

این نمونه کشک بادمجون خیلی راحت آماده میشه‌.من این کشک بادمجون رو بیشتر دوست داشتم..به حدی خوشمزه بود که به تزیین نرسید.

واسه کسایی که مثل من عاشق بادمجون هستن کشک بادمجون یکی از بهتریناس🤩

#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجانکشک بادمجان اصیل و قدیم در خوزستان به صورت جدا گانه بوده به صورتی که، بادمجان و نعناع و کشک و پیاز داغ و سیر داغ، جدا گانه سرخ میشوند .و بدون مخلوط کردن به شکلی که من سرو کردم سر سفره آورده میشده ولی رفته رفته اجزای تشکیل دهنده آش ترکیب و مخلوط و کوبیده شد و شد کشک بادمجان فعلی، در حال حاضر به شکل کوبیده و مخلوط سرو میشه ولی هنوز گاهی میبنیم بعضی از خانواده ها هنوز این سبک و سیاق رو میپسندند از جمله همسر بنده که فقط این مدل کشک بادمجان رو قبول داره بنده هم اطاعت امر کرده و به ذائقه ایشون کشک بادمجان به شیوه مادر شوهر پز رو درست کردم که خدمتتون توضیح میدم

این کشک بادمجون خوشمزه رو برای شام دیشب درست کردم.برای تزئین بی حوصلگی کردم چون گرسنه بودم😅😉#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#غذای_نونی#ماه_رمضان

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ala_cookمن خودم به شخصه کشک بادمجان کبابی رو بیشتر دوست دارم طعمش هم عطرش و هم اینکه کم روغنهعکس ما وقتیه که مسافرت شمال بودیم و یه کشک بادمجون کبابی درست کنیم. عالی شد

به عنوان عاشق کشک بادمجون انواع مدلهای پختش رو امتحان کردم اما بهتون اطمینان میدم این خوشمزه ترینش میشه😋البته ناگفته نمونه که طعم کشک خیلی مهمه پس سعی کنید از کشک مرغوب استفاده کنید#بادمجان#غذای_نونی

#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجان_رژیمی#سبزینه#غذای_فوری#پیش_غذا#افطاری#رمضان#رژیمی#غذای_نونیکشک بادمجان از اون غذاهایی هستش که واقعا طرفدار های زیادی داره شاید عده ایی برای روغن بیش از حدبادمجان سرخ شده از خوردنش اجتناب کنن ولی افرادی مثل من که عاشق این غذاییم همیشه بدنبال راهی واسه یک کشک بادمجان خوشمزه بدون روغن یا کم روغن پیدا میکنیم من همیشه این روش کشک بادمجان رو با کمترین میزان روغن درست میکنم که هم چربی و کالری بالایی نداشته باشه و هم از خوردن این غذای دلچسب محروم نباشم شما هم اگر دلتون یک کشک بادمجان دلچسب با کمترین میزان ممکنه رو میخواد لطفا این رسپی رو دنبال کنید 🥰🙏🏻

اگه دلتون یه #کشک‌_بادمجون خوشمزه خواست ، بهتون پیشنهاد میدم حتما این رسپی رو امتحان کنید.از اونجایی که از قبل سیر،پیاز و بادمجونِ (کباب شده رو ذغال)‌فریزری و وقت کمی برای آشپزی داشتم، درست کردن کشک بادنجان یا همون کشک بادمجون بهترین گزینه برای انتخاب غذا بود.#قهوه_ای #سرآشپز_طلاییغذای نونی👩🏻‍🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻

کشک بادنجان

#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجان_کبابیخوبی کشک بادمجان کبابی کم روغن بودن اون هست اکمی زحمت بیشتر از سرخ کردن بادمجانه😉اما این مدلی هم خالی از لطف نیست😋 ی جورایی طعم کشک بادمجان و میرزا قاسمی رو کنار هم داریم☺️

#کشک#بادمجانبا تشکر از دوست عزیز @ala_cook

#سرآشپز_طلایی#نوستالژیمن عاشق غذاهایی هستم که بادمجون داره ولی کشک بادمجون یه چیز دیگه س😋

در بیشتر روش‌های پخت کشک بادمجان، بادمجون رو سرخ می‌کنن و در برخی روش‌ها اون رو کباب می‌کنن. بعضی‌ها بادمجون درسته، بعضی‌ها هم تکه‌های ورق شده، خرد شده و پخته و له شده بادمجون رو با کشک مرغوب ترکیب می‌کنناینجا ما سرخ کردیم له کردیم و بعد شکل کیک درش اوردیم 🤭 امیدوارم دوست داشته باشید😉

#غذای_ساده_سریع#غذای_رژیمی#سریع_آسان#سیزده_بدر#غذای_آبپز#پیش_غذا#خلاقیت#ابتکار#سادهسلام خدمت دوستان عزیزم🤗 امیدوارم که سالی پر از خیر🌺، برکت🙏، عشق ❤ شادی 😀 سلامتی😊 تو ام با آرامش پیش روداشته باشید....کشک بادمجون رژیمی: از نظر مزه هیچ تفاوتی با کشک بادمجون معمولی نداره فقط بجای سرخ کردن بادمجان ها آبپزشون میکنیم هم برای سلامتی ضرری نداره هم اینکه روغن کم خیلی کمتری مصرف میشه و وقت گیر نیست....امیدوارم از این رسپی خوشتون بیاد و استفاده کنید.... 😊

کشک بادمجون دونفره ی فرد اعلاءیه غذای راحت و درعین حال زمانبر و پرکالریمتریال و تزیینات روی کشک بادمجون بسته به ذائقه افراد متغیره، من هم باتوجه به ذائقه و علایق خودمون تزیینش کردم .شما هم میتونید 😉

#رژیمی#بادمجان#کشک_بادمجان#سرآشپز_طلایییک غذای خوشمزه و اصیل و فوق العاده لذیذ ایرانی😍 که بیشتر مواقع با استفاده از بادمجان سرخ شده یا بادمجان کبابی تهیه می شود . این دستور از نظر مزه چیزی کمتر از کشک و بادنجان‌های چرب ندارد ، امیدوارم این کشک و بادمجان سالم و کم کالری را امتحان کنید و از این غذا لذت ببرید . 😊مقدار کالری این غذا به شرح ذیل است :کالری ۴ عدد بادمجان پخته با نمک ۱۳۲کالری ۲ قاشق کشک. ۱۲۰کالری یک قاشق روغن کنجد در سیر داغ و نعناع داغ ۱۲۰مقدار کالری کشک بادمجان رژیمی مجموعا ۳۷۲و مقدار کشک و بادمجان رژیمی و کم کالری برای هر نفر ۱۸۶ کالری می باشد .

این آش خیلی خوشمزه و راحته و اصلاا مزه ی بادمجون داخلش حس نمیشه( به خصوص اگه سرخ نشده باشه) بنابراین برای اونایی که بادمجون رو دوست ندارن ،اما میخوان از خواصش بهره ببرن هم عالیه 👌

یه کشک بادمجون قشنگ برای مهمونیهاتون