کیک عصرانه کره بادام زمینی

آشپزخانه‌ی مامک
آشپزخانه‌ی مامک @mamakkitchen

این کیک طعم قوی داری هر کدوم رو خواستید میتونید کم و زیاد کنید
#سرآشپز_طلایی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۸
  1. 180 گرم (1/5 پیمانه)آرد
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 50 گرم (یک چهارم پیمانه)روغن
  4. 100 میلی لیترشیر (نصف پیمانه)
  5. 75 گرمنوتلا
  6. 75 گرمکره بادام زمینی
  7. 75 گرمخمیر مارسیپان
  8. 100 گرم (نصف پیمانه)شکر
  9. 2 ق‌چبیکینگ پودر
  10. 1 ق‌غپودر کاکائو
  11. نوک ق‌چوانیل

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    دوستان خمیر مارسپان رو میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید
    خمیر رو رنده کنید تا باز بشه
    اگر هم در دسترس نبود حذف کنید هیچ مشکلی پیش نمیاد

  2. 2

    مواد رو آماده کنید و فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه

  3. 3

    تخم مرغ‌ها، شکر و وانیل رو با هم بزنید تا کاملا سفید کشدار و پف دار بشه ، بعد دور همزن و کم کنید و به ترتیب روغن ، شیر ، نوتلا، مارسیپان و کره بادوم زمینی رو اضافه کنید و مخلوط کنید

  4. 4

    آرد ، بیکینگ پودر و کاکائو رو مخلوط و الک کنید و کم‌کم به مواد اضافه و مخلوط کنید

  5. 5

    قالب رو آماده کنید و مایه کیک رو داخلش بریزید و یکدست کنید و حدودا ۴۵ دقیقه داخل فر بذارید

  6. 6

    کره بادام زمینی رو از ۱۰۰ گرم بیشتر نکنید ، چنانچه مارسیپان رو حذف کردید ۲۵ گرم به آرد سفید اضافه کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آشپزخانه‌ی مامک
در
دارای مدرک درجه ۱ و درجه ۲ شیرینی پزی سازمان فنی حرفه ایمدرک آشپزی درجه ۱ سازمان فنی حرفه ای ، مدرک نانوا (نانهای حجیم) سازمان فنی و حرفه‌ایتعلیم دیده ی دوره‌ استیک ، دسر مدرن فینگر فود و کیکهای و نانهای کافه ای
بیشتر

نظرات (8)

ftme.chb
ftme.chb @cook_ftme
خانومی خمیر مارسیپان جایگزینی نداره ؟

دستورهای مشابه