Giti

گوشت خورشتی • کدو حلوایی • لپه • پیاز بزرگ • آلو بخارا یا آلو خورشتی من آلو سیاه زدم • زعفران آب کرده • رب گوجه • نمک فلفل زردچوبه‌ دارچین پودر کاری

یک عدد طالبی • شکر • گلاب • آب

تخم مرغ • شکر یا پودر شکر • آرد • چای‌خوری بکینگ پودر • وانیل • میل شیر • پچ نمک • خامه قنادی 250 تا 300 گرم من سولیانو کاله زدم • پودر کاکائو • روغن مایع • گاناش شکلاتی ترکیب 20 گرم خامه و 20 گرم شکلات سکه‌ای یا تخته‌ای • گردوی خرد کرده •

تخم مرغ • فلفل دلمه‌ای قرمز • سیر • پیاز متوسط • غذاخوری رب گوجه • گوجه فرنگی • چای‌خوری پودر کاری • نمک فلفل زردچوبه • کره یا معادل یک قاشق غذاخوری • زنجبیل تازه

سیب زمینی پخته • آرد • کره آب شده یا روغن • بکینگ پودر • نمک به میزان لازم

سینه مرغ • ران مرغ بدون استخوان • زعفران دم‌کرده • متوسط پیاز • فلفل دلمه‌ای • سیر • نمک فلفل • قارچ • سس فلفل • مقداری سس باربیکیو • پودر سیر. نمک • پنیر کبابی •

کدو با پوست حلقه شده • نمک و فلفل • لیمو ترش تازه

تخم مرغ آب پز • عسل • دارچین

مرغ خرد کرده من از سینه مرغ استفاده کردم می‌تونید هم از سینه مرغ استفاده کنید هم از راه مرغ • ماست من ماست سون زدم • پیاز بزرگ • سیر حلقه حلقه شده اختیاری من زدم • زردچوبه • زعفران دم کرده مقداری • روغن مایع • نمک فلفل

مرغ خرد کرده • و یک دوم پیمانه لوبیا سفید • پوره گوجه • نمک فلفل زردچوبه کمی پول بیبر • رب گوجه به دلخواه من ریختم برای خوشرنگ شدن • پیاز • سیر • سیب زمینی نگینی خرد شده • جعفری خرد کرده. من جعفری خشک ریختم • نعنا خشک • آبغوره

متوسط بادمجان • متوسط پیاز • سیر • متوسط گوجه فرنگی • رب گوجه فرنگی • رب انار • گردو آسیاب‌شده • روغن • به مقدار لازم نمک و فلفل

شیر سرد • پودر کاکائو من نصف قاشق زدم • جوی دوسر پرک • غذاخوری کره بادام زمینی • غذاخوری دانه چیا • غذاخوری عسل • شکلات آب شده مقداری من نریختم

کرفس مقداری • عسل • آب • لیمو رنده شده

گوشت خورشتی همراه چند تکه دنبه • پیاز بزرگ • سیر خرد شده • زردچوبه • رب گوجه‌فرنگی • چوب دارچین • قیسی خشک خورشتی • کره • آب • متوسط بادمجان • گوجه‌فرنگی • فلفل دلمه‌ای خرد کرده نواری •

تخم مرغ • آرد • شکر • شیر • روغن • پودر کاکائو • و یک دوم قاشق چای‌خوری بکینگ پودر • چای‌خوری وانیل

ماست به مقدار لازم • شیره انگور، با هر شیره‌ای که دوست دارید به مقدار لازم • کنجد پسته خلال بادوم یا هر مغزی که دوست دارید

آرد نان فانتزی • مخمر • نمک • شکر • روغن • شیر • آب

روغن مایع • شکر • شیر • پودرکاکائو • تخم مرغ • آرد • بکینگ پودر • نمک • وانیل مقداری • پودر نسکافه در صورت تمایل

آرد برنج • آرد گندم • پوره کدو حلوایی • تخم مرغ • شکر • شیر • بکینگ پودر • دارچین کمی هل • زعفران دم کرده مقداری

تخم مرغ • شکر • بکینگ پودر • وانیل • روغن • شیر • کمی نمک • به میزان لازم آرد