کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
کوکپدکوکپد
رازانی(لرستانی)

رازانی(لرستانی)

@Razani_cooking
  • بلاک کاربر

🔹دارای Certificate :

✔سرآشپز درجه1 بین‌الملل
(First class international chef)
✔شیرینی پزی درجه 2 و 1
(Pastry certificate level 1 and 2)
✔کلوچه های سنتی (Traditional cookies)
✔نان های حجیم و نیمه حجیم( Large and semi-large breads)

از "مجتمع فنی تهران"(From "Tehran Technical Complex")

بیشتر ببینید
3 دنبال می‌کنم 1٬732 دنبال کننده
ویرایش مشخصات
  • (609) دستور
  • (331) کوک‌اسپپ
  • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    سوپ عدس و گوشت وقارچ😋

    عدس • سیب زمینی بدون پوست • گوشت چرخ کرده • پیاز • قارچ کوچک • چوب دارچین • قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری
    • یک ساعت
    • ۴ نفر
  • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

    رنگینک😋

    خرما هسته گرفته • آرد • کره • روغن جامد • پودر هل و زیره از هر دو • گردو • پودر قند کمی من نزدم
    • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
      با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

      حلیم بادمجون 🍆😋

      بادنجان قلمی • عدس پخته • گوشت پخته ترجیحات گوشت گردن گوسفندی • پیاز • نعنا خشک به میزان دلخواه • زردچوبه نمک و فلفل سیاه • کشک رقیق شده • برنج نیمدانه • گردو خرد شده
      • ۴۵ دقیقه
      • ۴ نفر
    • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
      با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

      کوکی شیره خرما😋🥯

      تخم مرغ • وانیل • معادل 100 گرم شیره خرما • روغن مایع • لیوان آرد سفید • بکینگ پودر • پودر گل محمدی به میزان دلخواه من نزدم • پودر پسته یا گردو به دلخواه
      • ۱۵ دقیقه
      • ۵ نفر
    • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
      با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

      کیک کاکائویی وانیلی🍰😋

      آرد • تخم مرغ • روغن مایع • شیر • بیکینگ پودر • وانیل • پودر کاکائو • شکر
      • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
        با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

        چیز کیک سن سباستین🥯🧀🍰😋

        پنیر ماسکارپونه • خامه قنادی یا صبحانه • آرد قنادی • تخم مرغ • وانیل • شکر • نمک
        • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
          با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

          چای با عطر گل محمدی🌹🌹

          چای سیاه • گل محمدی خشک • آب
          • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
            با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

            آش توله (پنیرک) 👌😋

            سبزی توله • برنج نیم دانه ترجیحااا محلی • رب انار • رب گوجه • سیر تازه • پیاز • نمک و زردچوبه،پودر فلفل سیاه و گشنیز کمی هم پولبیبر
            • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
              با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

              عدس پلو با کشمش و خرما دختر پز🤗👌😋

              برنج • عدس • کشمش به میزان دلخواه • خرما • زرشک به میزان دلخواه • پودر هل و دارچین نصف ق چ • پودر گل محمدی نصف ق چ • گوشت چرخ کرده به دلخواه • زعفران دم کرده • روغن مایع به مقدار نیاز
              • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                کیک با عطر بهشتی🥳🎂به مناسبت تولد مهدیه عزیزم♥️💋🥰💓♥️❤️♥️❤️🥳💓🥳

                ارد قنادی • روغن مایع • ماست • شکر • بکینگ پودر • وانیل • تخم مرغ • مواد میانی • پودر نارگیل • شکر • پودر دارچین
                • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                  با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                  سس فلفل سبز تند با لعاب بِه دانه🌶🌶🌶

                  فلفل سبز تند • آب • سرکه • شکر • نمک • ق چ پودر گشنیز • دانه بِه به دلخواه برای لعاب دادن
                  • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                    شیرینی قندی بروجرد مخصوص عید نوروز👌❤

                    آرد قنادی • آرد برنج • روغن صاف قنادی • پودر قند • پودر هل • گلاب • زرده تخم مرغ • زعفران دم کرده برای نقش دادن • ق غ خلال پسته برای تزیین • ِ1 ق غ شیر
                    • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                      با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                      کالباس گوشت ۸۰ % 😋با نشاسته سیب زمینی 👌

                      ران و سینه مرغ • سیر • فیله بدون چربی گوساله • شیر خشک قنادی • نشاسته سیب زمینی • آرد گندم • ادویه ها شامل:فلفل سیاه،فلفل قرمز،پودرجوز هندی،پودر تخم گشنیز ، • پودر زنجبیل، پودر لبو نصف قاشق چای خوری از هر کدام • سس خردل • روغن مایع • نمک ،اسانس دودبه دلخواه سه قطره • تخم مرغ •
                      • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                        با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                        کیک مارمالادی🎂👌

                        تخم مرغ • شکر 3/4 لیوان (150 گرم) • شیر 1 لیوان (230 گرم) • روغن مایع 3/4 لیوان (160 گرم) • آرد قنادی 2 لیوان (300 گرم) • به میزان دلخواه سس کارامل • بکینگ پودر • وانیل • پودر کاکائو
                        • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                          با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                          کیک مارمالادی🎂🎂🍰

                          و 1/2 پیمانه آرد • تخم مرغ • شکر • شیر • مارمالاد • روغن • مارمالاد (دلخواه) • ق چ وانیل • بکینگ پودر • زنجبیل (دلخواه)
                          • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                            با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                            جوجه ترش تابه ای👌(جوجه فسنجونی)

                            سینه مرغ • پیاز • سیر • زعفران دم کرده • پودر گشنیز و فلفل سیاه فلفل قرمز و نمک • آبلیمو • گردو آسیاب شده • رب انار • روغن مایع
                            • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                              با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                              شیرینی کعک با رنگ خوراکی و زعفران 👌😋

                              ارد قنادی • سر خالی شکر • بکینگ پودر • روغن مایع • پودر هل • تخم مرغ • رنگ خوراکی ترجیحااا ژله ای • به میزان دلخواه پودر زعفران • نمک • کنجد سیاه دانه به دلخواه
                              • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                                با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                                نان سیر 😋👌

                                پیمانه +یک ق غ آرد همه منظوره یا فانتزی • نمک • شکر • ق غ خمیر مایه • آب • روغن زیتون • مواد تاپینگ (روی نان) • کره • نمک • پنیر پیتزا به میزان دلخواه • گشنیز به میزان دلخواه • سیر
                                • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                                  با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                                  مرغ شکم پر😋🍗

                                  مرغ با پوست • برای مزه دار کردن👇 • زعفران دم کرده ،پودر فلفل سیاه،پودر گشنیز،نمک،رنده پوست لیمو و کمی اب لیمو،فلفل قرمز • پیاز خلالی یه • مواد داخل شکم مرغ👇 • کشمش به میزان دلخواه • گردو خرد شده • آلو خورشتی به میزان دلخواه • زرشک • پیاز داغ هر چی بیشتر بهتر • رب انار • رب گوجه فرنگی •
                                  • رازانی(لرستانی) رازانی(لرستانی)
                                    با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

                                    حلوای لبو😋🌹

                                    آرد • پوره لبو • آب لبو • شکر • روغن (نصف مایع و جامد) • گلاب • غ عرق هل • حلوا هویچ
                                    بازدید بیشتر

                                    درباره ما

                                    شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

                                    کوکپد در سراسر جهان

                                    🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

                                    بیشتر بدانید

                                    فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

                                    دانلود برنامه کوکپد

                                    برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
                                    حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
                                    close