نظرات روی دستور
کیک گوشت
فرزانه سمیعی @cook_21550583
سلام نوش جان وقتی مایع کیک رودرست کردیدکنارمگذاریرتامواددردن کیک رودرست کنیدمیع خراب نمیشه میشه اول موادرودرست کنیم بعدمایع رو ویه سوال دیگه موادداخل کیک بایدسردیاگرم باشه موقعی که میریزمش روی مایع کیک
دلارام @DELARAM1358
سلام عزیزم .من اول مواد درونیش رو درست کردم بعد مایع کیک رو.تا موقعی که مایع کیک درست کنید مواد گوستی هم سرد میشه .چون باید سرد باشه وگرنه تخم مرغ داخل مایع ممکنه لخته بشه .
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar
فاطمه خانوم میخوام کیک گوشت شمارو درست کنم بجای تخم مرغ تو اینترنت دیدم میشه به ازای هر یک عدد ۱/۴ پیمانه یعنی ۶۰گرم ماست استفاده کرد. بنظرتون خوب میشه؟اونوقت خودتونم یه پیمانه ماست استفاده کردید چیکار کنم؟
دلارام @DELARAM1358
آره ماست داره عزیزم داخل موادش یک لیوان ماستم میریزیم .من بدون تخم مرغ امتحان نکردم واقعا نمیدونم منسجم میشه یا نه .
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar
والا یه دستم پیش پسرمه و یکیش پیش غذا هنوز تو ظرف نریختمش بچه دستمه.وقتی درستش کردم بهتون میگم
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar
منکه تا حالا اصلا نه درست کردم نه خورده بودم دوستش داشتم فقط ما عجله داشتیم زود برش زدم یکم حرارتش کم بشه بعدا هم برش بزنی و هم بخوری بهتره . در هر صورت تجربه خولی بود راضی بودم اذیتمم نکرد وا نرفت خراب هم نشد از نظر طعم و مزه هم خوب بود مثل پیتزا
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar
عید شما هم مبارکا باشه. تنتون سالم دلتون خوش زیر سایه امام زمان
