#asiago

tonno naturale sgocciolato, formaggio asiago stagionato grattugiato, pane in cassetta, Latte di soia non zuccherato, uova, prezzemolo fresco tritato, Sale fino, Pepe nero, passata pomodoro, scalogno, Olio di oliva, tagliere con coltello

riso Carnaroli, coste surgelate (o 200 gr coste fresche), scalogno, brodo vegetale, vino bianco secco, burro, formaggio asiago grattugiato, olio di oliva, Sale e pepe, tagliere con coltello, frullatore elettrico, padella

conchiglie rigate (o altra pasta), ricotta, zucca a cubetti congelata (o fresca), asiago fresco, piccoli rosmarino, Sale fino, Pepe nero, Acqua, Cipolla per soffritto, Olio di oliva, pentola per la pasta, padella con coperchio per il sugo

gnocchetti, latte intero, asiago latte intero, burro vegetale, farina 00, Sale fino, Pepe nero, tagliere con coltello, ciotola, pentoline, legno, frusta a mano

Riso Carnaroli, radicchio, Salsiccia luganica, asiago, di cipolla, olio extravergine, Vino rosso per sfumare, brodo vegetale, sale, Rosmarino

radicchio, g luganica, cipolla bionda, Asiago, Vino bianco per sfumare, Olio, Rosmarino, Glassa ponti