uova (separando le chiare dai tuorli), zucchero al velo o anche in parte semolato, farina 00, g lievito per dolci, sale, succo di arancia o mandarino o simile (in parte può essere acqua), olio di arachidi o di riso, scorza grattugiata d'arancia/mandarino/limone, estratto di vaniglia o altro aroma (se si fa all'arancia metti 2 cucchiai di Cointreau/ Gran Marnier)
albumi, farina 00, zucchero semolato, cremor tartaro, sale, estratto di vaniglia, La buccia grattugiata di un limone, d'acqua, mirtilli, zucchero semolato, mascarpone, panna fresca
albumi, farina 00, zucchero, cremor tartaro, sale, estratto di vaniglia, La buccia grattugiata di un limone, d'acqua, g lamponi, zucchero semolato, mascarpone, panna fresca
uova, zucchero, farina, acqua, olio di semi di girasole, lievito per dolci, cremor tartaro, mascarpone, panna da montare, colorante alimentare rosso (polvere), amarene sciroppate, acqua
