disco di pan d'arancio o pan di Spagna come base, gr 30 /35, ricotta light, yogurt bianco magro O,1% di grassi, yogurt greco 0% di grassi, dietetic q.b o stevia, fondente 85%, Scorza a listarelle sottili e arancia circa 100 gr, zucchero di canna (8 gr)
uovo, zucchero, carote tritate, olio di girasole, succo di arancia, fecola di patate, farina di mandorle, farina, fialetta di essenza alla mandorla(facoltativa), vanillina, lievito, Mandorle in scaglie per la decorazione
Raffaela Tartaglia
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